Disfrutá de estos alfajores riquísimos de chocolate y chocolate blanco.
Ingredientes:
Semillas de sésamo
Ajo finamente picado
½ taza de brotes de soja(raíces chinas)
½ taza de brócoli cortada en cubitos
½ taza de zanahorias cortadas en tiras
½ taza de pimentón cortado en tiras
1 libra de pechuga cortada en tiras
Salsa soya.
Preparación:
1. En un wok o una sartén tradicional sofríe a fuego medio el pollo con el ajo, agrega de a poco el pimentón, los brotes de soja, el brócoli y la zanahoria, cocina por 5 minutos y luego incorpora salsa soya a tu gusto hasta que todos los ingredientes queden bien mezclados.
2. Al momento de servir, añade por encima un poco de semillas de sésamo.
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