Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
Masa:
- Harina 500 g.
- Agua 350 cc.
- Sal 5 g.
- Levadura 3 g.
Cubiertas:
- Salsa de tomate.
- Muzzarella.
- Albahaca.
- Aceitunas.
PROCEDIMIENTO:
1. Para la masa unir todos los ingredientes hasta obtener una masa lisa y suave. Queda una masa muy blanda, no agregues más harina.
2. Hacer bollos de 350 g y acomodar en una placa aceitada. Tapar muy bien y dejar de un día para otro en la heladera. Retirar 2 horas antes de usar.
3. Cocinar al horno de piedra y cubrir con salsa de tomate, muzzarella, albahaca. Terminar con aceitunas, y a disfrutar!
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