Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
Masa:
- Avena 4 tazas entre fina.
- Harina leudante 1 taza.
- Aceite de girasol 1 taza.
- Azúcar 1 taza.
- Huevos 4 unid.
- Esencia de vainilla.
PROCEDIMIENTO:
1. Comenzar a mezclar las harinas.
2. Por otro lado en un bol batir los huevos con el azúcar y el aceite más la esencia de vainilla.
3. Unir ambas preparaciones, harinas y huevo con azúcar y aceite. Le podés agregar nueces y pasas de uva.
4. Colocar en una placa aceitada y enharinada de a cucharadas con forma de galletita, separadas entre si.
5. Hornear a 180ºC (horno medio) hasta que estén apenas doradas.
6. Dejarlas enfriar en la placa antes de moverlas.
¡Que las disfrutes!
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