
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Ingredientes:
1/2 kg Papa
250 gr Zanahoria
200 gr zapallo
1 Cebolla
1 Morron
3 tomates
Salsa de tomate
300 gr de carne
Fideos
Condimentos varios y a gusto
Preparación:
Cortar todo en cubos.
En una olla poner un poco de aceite dorar la carne, agregar agua y agrega todas las verduras papa, cebolla morron, zanahoria y el tomate. Completo la olla con agua y salsa de tomate y lo pongo a hervir. Aca hay que dejar lugar en la olla para luego agregar los fideos.
Ir controlando sobre todo las papas para ver cuando estan cocidas. Si hace falta agregar agua se puede agregar, si queda muy acuoso se puede dejar cocinar un poco mas.
Cuando las papas y las zanahorias estan blandas agregar los fideos.
Los fideos absorben bastante liquido.
Combiene usar pastas como moñito, tirabusones, etc..
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