Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
- Harina 000 500 g.
- Agua 250 cc.
- Levadura fresca 25 g.
- Sal 15 g.
- Manteca 50 g.
- Extracto de malta 1 cda
Procedimiento:
1. Amasar todos los ingredientes juntos y dar 10 vueltas de sobadora o amasar hasta lograr una masa suave. Cubrir y dejar reposar por 20 minutos. Estirar y plegar.
2. Estirar la masa a 7 mm. de espesor y cortar con cortante número 5. Estibar en placas enmantecadas. Pincelar la superficie con manteca.
3. Fermentar en un lugar cálido hasta que dupliquen su volumen.
4. Cocinar a 200º C con inyección de vapor. Cuidar la cocción, ya que deben permanecer tiernas una vez frías. A penas doran retirar del horno. Que las disfrutes.
La ciudad de San Lorenzo enfrentó una tarde complicada después de que fuertes vientos provocaran la caída de un cable de media tensión, generando un corte masivo en el suministro eléctrico y un incendio en las cercanías de las vías del tren y la Ruta 10.
Convocatorias LGBT en todo el país luego del discurso de Javier Milei en el Foro de Davos
Militantes LGBT buscan organizarse contra paquetes de reformas del Gobierno. Convocaron a una nueva movilización para el 1° de febrero.
Rosario vivió un fin de semana de alto voltaje en materia de balaceras. A estos hechos se suman tres homicidios registrados el mismo sábado, más el cuarto asesinato con arma blanca de una joven de 20 años. Las agresiones se cometieron en diferentes barrios de la ciudad, desde Travesía, San Cayetano, Parque Casas, Plata y Tablada, en un contexto marcado por el uso de armas de fuego
Asesinaron a una mujer de 20 años de una puñalada en el cuello en medio de un altercado en reunión de barrio Ludueña
La mujer falleció en el Hospital Carrasco donde fue trasladada en un auto particular
Cerca de las 6.40 de la mañana y por razones que aun no fueron establecidas el conductor perdió el control del vehículo (una Ford Eco Sport) y volcó dando varios tumbos
El pequeño se encontraba pescando junto a sus familiares, cuando fue perdido de vista. Después de días, encontraron su cuerpo.
Feroz temporal azotó la localidad de Roldán: volaron techos, árboles caídos y calles anegadas
Desde el Servicio Meteorológico Nacional emitieron un aviso por tormentas fuertes con lluvias intensas, ráfagas y ocasional caída de granizo en los departamentos Rosario, Caseros, Iriondo, San Jerónimo y San Lorenzo
Atropelló a un hombre que paseaba con su perro, chocó, salió despedido y murió
Mendoza: Una tragedia ocurrió en Mendoza cuando un joven de 28 años perdió el control de su auto, atropelló a un hombre que paseaba con su perro y colisionó contra un poste de luz y un árbol. Tras el impacto, el conductor salió despedido del vehículo y perdió la vida.
Desde un auto y con barbijos, dispararon 16 veces contra una vivienda de Parque Casas dejando dos heridos
Fue en la noche de este sábado a unos 500 metros de otro ataque perpetrado pasado el mediodía de la misma jornada en el que falleció un muchacho de 30 años.
San Lorenzo: El hecho ocurrió alrededor de las 20 h en las inmediaciones de Mitre y las vías