Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES:
- Bife de chorizo y provoletas.
- Provoleta 4.
- Bife de chorizo.
- Panceta.
- 2 atados de acelga.
- Remolacha.
- Zanahoria.
- Tomates.
- Queso en hebras.
- Papa.
- Sal, pimienta y aceite de oliva.
- Orégano y romero.
PREPARACIÓN:
1. Arrollado vegetariano: Comprar 2 atados de acelga grande, lavarla y secarla. Poner film por debajo y armar una lámina de varias hojas de acelga. Arriba colocar 2 remolachas ralladas, 3 zanahorias ralladas, tomates secos hidratados, queso en hebras y 3 papas ralladas, condimentar a gusto y 3 cucharadas de oliva. Envolver como un roll todo el enrollado y atar con hilo de cocina. Cocinar a la plancha a fuego moderado durante 20’ girándolo cada 5 min.
2. Para el bife de chorizo: Cortar bifes de un espesor de 3 cm y condimentar con oliva, orégano, romero, sal y pimienta, dejar marinar 30 m y cocinar en la plancha durante 10 minutos.
3. Para las provoletas: Dejarlas secar 2 días antes de cocinar para que se deshidraten y cocinarlas a fuego fuerte vuelta y vuelta.
¡Y a comer!.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Uriel Lozano habló del show con Cacho Deicas y la tensión en Los Palmeras
Claudia
Espectáculo 03/02/2025El cantante de cumbia salió al cruce de las versiones que lo señalan como “parte del conflicto”, en medio de las idas y vueltas entre el histórico vocalista del grupo santafesino y Marcos Camino, uno de sus fundadores
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco
En medio de una crisis global por la caída de los precios de los commodities y el aumento de los costos operativos, la multinacional Archer-Daniels-Midland (ADM), una de las mayores comercializadoras de granos del mundo, ha confirmado despidos masivos a nivel internacional
Detuvieron en Las Flores a un hombre de 55 años a quien una mujer acusó de encerrarla y violarla
Claudia
Policiales04/02/2025Fue la madrugada de este martes tras el aviso de un automovilista, quien alertó sobre la persecución de un hombre en moto a una mujer, quien ofreció un relato sobre el hecho
Siguen los tiros: un joven de 28 años quedó internado en estado grave tras ser baleado en el oeste de Rosario
Claudia
Policiales04/02/2025Fue la noche de este lunes en la zona de Castellanos y Virasoro. Le diagnosticaron una herida de bala en el abdomen y otra en el lumbar bajo. Lo trasladaron al hospital de emergencias Heca
Importante fallo judicial: ordenan a PAMI a cubrir la medicación psiquiátrica de un afiliado
Claudia
Información General04/02/2025El afiliado presentó un amparo con el patrocinio del abogado Ariel Bozikovich para obtener la cobertura de forma inmediata con 100% de Clozapina 100 mg x 30 comprimidos y Clozapina 100 mg x 90 comprimidos
Murió David Españón: el cantante volvía de dar un show y chocó en la ruta
Claudia
Espectáculo 04/02/2025Fuentes policiales informaron que el accidente fatal ocurrió en la ruta 9 a la altura de la localidad cordobesa de Morrison. El músico cuartetero, de 28 años, circulaba a bordo de un auto que fue impactado desde atrás por otro conducido por un policía.
Quedó presa la terapeuta que dejó encerrados a tres nenes con espectro autista en una ludoteca
Claudia
Locales04/02/2025La mujer, de 36 años, fue imputada este martes en los Tribunales provinciales de San Lorenzo por abandono de persona y privación ilegítima de la libertad. La jueza Griselda Strólogo dispuso la prisión preventiva hasta el 10 de marzo.
Quedó preso el hombre que dejó cuadripléjico a un rival durante un partido de fútbol amateur
Claudia
Información General04/02/2025Francisco Alberto Aguado, de 65 años, fue acusado este martes por tentativa de homicidio. Es por haberle dado trompadas y patadas en la cabeza a Pedro Gutiérrez, de 67, en un encuentro jugado el 11 de enero pasado en Villa Gobernador Gálvez
San Lorenzo: En un incidente ocurrido en la calle General López 900, un vehículo Ford Eco Sport sufrió un incendio que causó pérdidas materiales significativas.