Tentadoras galletitas disco para la tarde

Aquí te dejamos esta receta paso a paso

Recetas30/05/2025ClaudiaClaudia
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INGREDIENTES

Azúcar impalpable 200 grs
Huevos 4 unid
Aceite de girasol 150 cc
Harina común 4 tazas
Esencia de vainilla C/N

Colorante vegetal (1 cdita c/u):

Rojo
Verde
Amarillo

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar hasta obtener un cremado. Agregar el aceite, la pizca de sal y la esencia de vainilla. Incorporar  el harina y unir hasta formar una masa. Dividir la misma en partes iguales y agregar el colorante.

Estirar cada color de masa y cortar rectángulos iguales. Encimar los colores y enrollar. Cortar rodajas y estirar, formando con un cortante el disco.

Ahuecar el centro y cocinar en horno precalentado a 160º por 8 a 10 minutos.

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