Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
Huevo 8
Azúcar 2/3 de taza
Manteca 340 grs
De naranja:
Harina 0000 140 grs
Ralladura de naranja a gusto
De chocolate:
Harina 0000 100 grs
Cacao 40 grs
Preparación:
Batir los huevos con el azúcar hasta punto letra. Separar la preparación en dos bols.
Agregar la manteca tibia (a fuego corona que se ponga marrón, 170 gramos por preparación) y la harina en cada preparación (cacao también en la de chocolate) de manera intercalada con movimientos envolventes. Agregar la ralladura al de naranja al primero. Rellenar en el molde y llevar al horno medio por 15 minutos.
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