
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTE PARA LA RECETA.
- 500 g de carne de res (solomillo o lomo), cortada en cubos
- 1 pimiento rojo, cortado en trozos
- 1 pimiento verde, cortado en trozos
- 1 cebolla morada, cortada en trozos
- 1 calabacín, cortado en rodajas gruesas
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- Sal al gusto
- Brochetas de madera o metal
MODO DE PREPARACIÓN.
- En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, la salsa de soja, el jugo de limón, el ajo picado, el tomillo, el comino, la pimienta y la sal.
- Agrega los cubos de carne de res a la mezcla y revuelve bien para que se impregnen del sabor. Cubre y deja marinar en el refrigerador durante al menos 1 hora (o hasta 4 horas para un sabor más intenso).
- Si usas brochetas de madera, remójalas en agua durante 10-15 minutos para evitar que se quemen en la parrilla.
- Ensarta los cubos de carne de res alternando con los trozos de pimiento, cebolla y calabacín en las brochetas, distribuyendo los ingredientes de manera uniforme.
- Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
- Coloca las brochetas en la parrilla caliente y cocina de 3 a 4 minutos por cada lado para que la carne se dore y esté cocida al punto deseado. Para un término medio, cocina durante unos 8-10 minutos en total, girando ocasionalmente.
- Retira las brochetas de la parrilla y deja reposar unos minutos antes de servir.
- Acompáñalas con arroz, cuscús o una ensalada fresca para una comida completa.
Científicos dieron a conocer un estudio, basado en fósiles descubiertos en Puerto Argentino, que revelaron datos inéditos sobre las Islas Malvinas
William Scull es cubano, pero guarda un pedazo de su historia en la Patagonia argentina. Esta noche, en Las Vegas, subirá al ring más importante de su carrera para enfrentar nada menos que a Saúl “Canelo” Álvarez, campeón mundial indiscutido del peso supermediano. Será una de las peleas del año, con millones de ojos puestos en él, pero antes de este presente soñado, el camino de Scull tuvo una escala clave: la ciudad de Trelew, en Chubut.
Un auto de lujo viajaba oculto entre colchones y electrodomésticos en un camión que simulaba una mudanza. El vehículo, de origen paraguayo, no tenía documentación legal para ingresar al país.
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Las intensas lluvias superaron los 300 milímetros en algunas localidades
La medida se enmarca en el plan del Gobierno provincial para desactivar puntos de narcomenudeo en barrios vulnerables. La investigación estuvo a cargo del MPA y de la Policía de Santa Fe. Ocurrió este miércoles en Campbell 1600 bis y Pasaje Sin Nombre..
En un trágico incidente ocurrido en Clemente Albelo 3300, San Lorenzo
Fabián, padre de Pablo, había anunciado la mejoría en su estado de salud y, si bien aún es un paciente de cuidado, la evolución es “altamente positiva”
El sacerdote Francisco “Paco” Olveira sufrió una herida debajo del ojo durante la represión policial a la tradicional protesta de los miércoles en el Congreso
Tras varios allanamientos, encontraron perturbadores elementos. La pequeña fue vista por última vez en el 2007