INGREDIENTES:
Para la masa:
- Manteca 250 g.
- Azúcar 250 g.
- Huevos 2 unid.
- Ralladura de 1 limón.
- Harina 0000 400 g.
- Almidón de maíz 100 g.
- Polvo por hornear 20 g.
- Sal 1 cdita.
Relleno:
- Membrillo 500 g.
- Ralladura de limón.
- Agua un chorrito.
PROCEDIMIENTO:
-Batir la manteca blanda con el azúcar, agregar los huevos de a uno y seguir batiendo.
-Saborizar con ralladura de limón o esencia de vainilla.
-Tamizar la harina con el almidón, el polvo para hornear y la sal.
-Agregar la mezcla al batido de manteca y unificar.
-Estirar entre dos papeles film y llevar a heladera durante dos horas.
-Para el membrillo, colocar en una cacerola con un chorrito de agua, ralladura de limón y hacer un puré. Dejar enfriar antes de usar.
-Forrar la tartera de 23 cm y rellenar con membrillo. Hacer las tiras y pincelar con doradura (huevo, sal, azúcar y un chorrito de leche).
-Llevar a horno medio hasta que se dore aprox unos 40 minutos.
-Decorar los bordes con gel de brillo y coco rallado.
Los panqueques son una deliciosa opción para el desayuno o la merienda. Preparados con ingredientes simples como harina, huevos, leche y levadura, suelen ser esponjosos y versátiles. Puedes disfrutarlos con jarabe de arce, frutas frescas o tu topping favorito para una experiencia deliciosa y reconfortante.
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Los churros son un postre muy conocido en el mundo. Se trata de una masa frita en forma de cilindro, espolvoreada con azúcar y que se sirve con una taza de chocolate caliente o que lleva sirope en la parte superior.
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Los inversores buscan constantemente oportunidades para proteger y hacer crecer sus ahorros y una de la opciones más populares son: los plazos fijos, por su combinación de seguridad y potencial de ganancias.
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