Croquetas de arroz, ¡y el menú resuelto! Super fáciles de preparar si te sobró arroz
Ingredientes:
-250 gramos de harina de trigo
-250 gramos de agua
-1 cucharadita de sal
-Aceite para freír
-Azúcar
Preparación de los churros:
-Pon a calentar el agua con la sal.
-Vierte toda la harina en un bol.
-Cuando el agua hierva, agrégala completa sobre la harina. Usa una cuchara de madera para unir. El resultado será una masa pegajosa.
-Vierte toda o parte de la mezcla en la manga pastelera (según su capacidad). Lo mejor es que la boquilla tenga forma de estrella.
-Haz porciones de masa con la boquilla y ponlas sobre un paño de cocina. De esta forma se enfría la masa.
-Pon abundante aceite en un sartén y cuando esté caliente (entre 195 y 200º) pon las porciones de masa que obtuviste en el paso anterior. Cocina a fuego medio.
-Cuando los churros estén fritos, ponlos sobre papel de cocina en una bandeja.
-Para servir, espolvorea con azúcar y acompaña de algún sirope de tu preferencia. También puedes poner este en una taza para que el comensal moje el churro a su gusto.
Bizcochitos de grasa, espectaculares para acompañar con unos mates!
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Las galletas de limón son un delicioso postre que combina la dulzura de las galletas con el toque refrescante del limón. Suelen tener un sabor cítrico y un aroma muy agradable. Son ideales para acompañar una taza de té o como un snack ligero en cualquier momento del día.
BUÑUELOS DE ZUCCHINI A LA GRIEGA con hierbas y salsa de yogurt natural.
Te dejamos la receta paso a paso
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