Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Ingredientes:
-Una bolsa de ñoquis.
-Media cebolla.
-Un cuarto de pimiento verde, rojo y amarillo.
-Un trozo de calabaza.
-Dos cucharadas de tomate frito. - Un trozo de panceta ahumada. -Ajo y perejil secos.
-Pimienta a gusto.
-Aceite y sal.
Preparación:
En una una sartén ponemos un poquito de aceite.
Salteamos las verduras menos la calabaza que lo añadiremos al final junto a la panceta.
Es el momento de añadir el ajo, perejil, pimienta y la sal.
En una olla hervimos agua con un poco de sal.
Cuando empiece a hervir añadimos los ñoquis.
Cuando empiecen a salir a flote ya los tenemos listos será sobre tres minutos.
Escurrimos.
Y mezclamos con el salteado.
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