Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES:
-Harina 0000 500 g
-Sal 15 g
-Levadura seca 5 g
-E. Vainilla 1 toque
-Azúcar 80 g
-leche 250cc
Empaste:
-Manteca 200 g
-Harina 30 g
-Azúcar impalpable c/n
PREPARACIÓN:
-Amasijo: En un bol armar una corona con la harina. Poner la sal alrededor y la levadura en el centro. Incorporar: Azúcar, esencia de vainilla y la leche. Mezclar con la mano hasta obtener un bollo de masa lisa y blanda. Dejamos reposar entre 1 y 2hs.
-Empaste: Mezclar la manteca pomada con la harina.
-Estirar la masa con palo de amasar. Colocamos el empaste en el medio de la masa, verticalmente. -Doblamos la masa hacia el centro logrando el primer pliegue. Repetir 3 veces. Dejar descansar.
-Armar los cañoncitos: Estirar la masa en forma de rectángulo de 5 mm de espesor. Cortar tiras de 2 cm de ancho. Enrollar las tiras en los palitos enmantecados. Pintar con huevo. Hornear a temperatura alta por 10 minutos, bajar la temperatura y cocinar hasta que la masa esté lista. Desmoldar y dejar enfriar. Rellenar con pastelera, membrillo o lo que más le guste. Finalizar espolvoreando azúcar impalpable.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo encontraron familiares: tenía 26 años y lo asesinaron a puñaladas en el cuello y nuca
Claudia
26/04/2025Hallaron el cuerpo en la madrugada de este sábado en un domicilio de Méjico al 1200 bis, en el noroeste de Rosario
Encontró un bolso con 18 millones de pesos, lo devolvió y el dueño le regaló un bombón de chocolate
Claudia
Curiosidades26/04/2025“Fue shockeante, nunca me había pasado”, declaró la mujer que protagonizó el hecho en la ciudad entrerriana de Paraná
Fin de semana largo por el Día del Trabajador: la decisión del gobierno para el viernes 2 de mayo
Claudia
Información General26/04/2025Los trabajadores aguardan por el nuevo descanso extendido luego de Semana Santa. ¿Hay otro fin de semana largo en mayo?
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Tragedia en el aula: una maestra se descompensó frente a sus alumnos de sexto grado y murió
Claudia
Nacionales27/04/2025El hecho ocurrió durante una clase de sexto grado, cuando la docente se descompensó repentinamente frente a sus alumnos. A pesar de los intentos por asistirla, la maestra falleció.
¿Cuáles son los 5 objetos que el Papa eligió para que sean enterrados junto a él?
Claudia
Curiosidades27/04/2025Sin lujos y fiel a su estilo sencillo, Francisco se despide del mundo como vivió: con su anillo de plata, su rosario y recuerdos de su servicio a la Iglesia. Este finde de semana, Roma le rinde homenaje en una emotiva ceremonia.
Violento ataque a balazos en una vivienda de zona sur dejó dos heridos graves
Claudia
Policiales27/04/2025Hombres encapuchados ingresaron a una casa de Necochea al 3500, barrio Tablada. Dispararon contra un hombre de 51 años y un joven de 21. Ambos permanecían internados con heridas de bala en estado reservado
Al menos nueve muertos y varios heridos tras un atropello masivo en Canadá
Claudia
Internacional27/04/2025Ocurrió este sábado en Vancouver, cuando un hombre de 30 años condujo su vehículo contra una multitud que participaba de un festival filipino. La Policía aseguró que no se trató de un acto terrorista.
Puerto General San Martín: El hecho ocurrió en la madrugada de hoy en la escuela Nº 328