Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
Aceite para freír c/n
Masa:
Huevo 2
Harina 0000 1 taza
Leche 1 taza
Sal
Pimienta
Nuez moscada 1 pizca
De acelga:
Acelga 1 atado
Ajo 1 cabeza
Mozzarella 250 grs
Nuez moscada 1 pizca
De espárragos:
Espárrago 1 atado
Cebolla roja 1
Manteca c/n
Tomillo 1 rama
De remolacha:
Remolacha 4
Menta 1 puñado
PROCEDIMIENTO:
Para la masa, en un bol colocar los huevos y mezclar, sumar la leche, sal, pimienta y nuez moscada. Mezclar nuevamente a la vez que vamos agregando la harina en forma de lluvia.
Tapar y reservar tapado en heladera por 30 minutos.
Para los de acelga, saltear las hojas de acelga picadas en oliva con el puré de ajo (asar la cabeza en horno por 15 minutos envuelta en papel aluminio).
Pasar a un bol y mezclar con la mozzarella rallada. Condimentar y verter a esta mezcla un poco de la masa.
Mezclar bien y freír cucharadas en aceite caliente.
Para los de espárragos, cortarlos en ruedas y filetear la cebolla. Saltear en manteca y sumar el tomillo. Condimentar. Pasar a un bol y mezclar con un poco de masa, freír cucharadas en aceite caliente.
Para lo de remolacha, rallar la remolacha y mezclar con la menta picadas. Salpimentar y freír cucharadas en aceite caliente.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Las cesantías ocurrieron en la casa central de Peatonal Córdoba al 900, el call center y en las sucursales de calle Cafferata al 300 y Ayacucho al 5500
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Se estima que quede, nuevamente, por encima del 2%; qué esperan las principales consultoras
Créditos Nido: ya hay otros 300 nuevos beneficiarios en toda la provincia
Claudia
Información General11/12/2025Esta mañana se sortearon los créditos destinados a 17 departamentos; ayer se habían sorteado los de La Capital y Rosario. Los 300 nuevos créditos se suman a los 5.285 ya otorgados. Los resultados puede consultarse en www.santafe.gob.ar/ms/nidocreditoshipotecarios.
El banco Coinag de Rosario emitió una tarjeta a nombre de Chiqui Tapia junto a Sur Finanzas, entidad también investigada por las coimas en Andis
Claudia
Curiosidades11/12/2025Con una sede en pleno centro y otra en La Florida, lanzó con la varias veces allanada financiera de Ariel Vallejo una tarjeta corporativa. Fue de edición limitada, apenas un centenar de plásticos. Uno de ellos, para el titular de la AFA
Detuvieron a un hombre con una réplica de arma de fuego en Puerto San Martín
Claudia
Policiales11/12/2025Personal de la Dirección General de Policía de Seguridad Vial (D.G.P.A.T.), Unidad Operativa II con base en Puerto General San Martín, llevó a cabo un procedimiento que culminó con la aprehensión de un hombre y el secuestro de una réplica de arma de fuego.
CRA le solicitó formalmente a Pullaro que revise una millonaria multa que pesa sobre un productor santafesino que desmontó 6 hectáreas de su campo
Claudia
Provinciales11/12/2025El protagonista es un ex jefe de la guardia rural Los Pumas, propietario de tierras en el norte provincial
No a la reforma laboral: el SPR declara el más rotundo rechazo al proyecto de ley que impulsa el gobierno de Milei
Claudia
Gremiales11/12/2025El SPR declara el más rotundo rechazo al proyecto de ley de reforma laboral que establece en la práctica más precarización y retroceso en los derechos y conquistas laborales. Se pretende un país con trabajadores sin derechos
Cuándo cobro ANSES: jubilaciones y pensiones, AUH, SUAF, Embarazo y PNC, este viernes 12 de diciembre
Claudia
Astrología12/12/2025La Administración Nacional de la Seguridad Social anunció quiénes son los titulares que cobrarán sus beneficios en las sucursales bancarias correspondientes.