Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
Galletitas:
- Manteca pomada 140 g.
- Azúcar mascabo 150 g.
- miel 70 g.
- 1 huevo.
- Harina 225 g.
- Bicarbonato 1/2 cdita.
- Sal 1 pizca.
- Canela 2 cditas.
- Jengibre 2 cditas.
Relleno:
- Chocolate blanco de cobertura 170 g.
- Crema de leche alto tenero graso 180 g.
PROCEDIMIENTO:
1. Armar un cremado de manteca, azúcar, huevo y miel.
2. Sumar los secos tamizados.
3. Formar bolitas de 50 gramos y rebozarlas en más azúcar mascabo.
4. Refrigerar las galletas antes de cocinarse y antes de moldearse.
5. Armar las galletitas aplastándolas.
6. Cocinarlas por 15 minutos y rellenarlas.
Relleno:
1. Volcar la crema caliente sobre el chocolate.
2. Una vez derretido el chocolate, montar con batidora hasta obtener una crema mangueable.
3. Rellenar los alfajores.
? ¡Se puede poner un corazón de dulce de leche y mermelada de frutos rojos o frambuesa para aportar acidez!
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Casamiento millonario en Punta del Este, con show de Carlos Vives y más de 15 vuelos privados: ¿quiénes son los jóvenes paraguayos que protagonizarán la megaboda?
Claudia
Curiosidades27/11/2025El evento de desarrollará este fin de semana y contemplará el despliegue de 43 camionetas de alta gama, muchas con blindaje y tecnología de conectividad de última generación
Desesperada búsqueda de una gendarme que desapareció en el río Paraná en la zona de Isla Verde
Claudia
Información General27/11/2025La agente de 32 años se metió al agua junto a un grupo de amigos y no volvió a salir a la superficie
Dolor en Alcorta y Máximo Paz: quiénes eran las 5 personas que murieron en el choque de la ruta 90
Claudia
Tránsito28/11/2025Cuatro mujeres y un hombre perdieron la vida tras un choque frontal en el kilómetro 86/800. Conmocionados, Bomberos Voluntarios mencionaron que entre los fallecidos, se encontraba el mecánico de Alcorta y dos docentes de Máximo Paz. Profundo pesar en las dos localidades del sur santafesino
Pronóstico bajón: un probable fin de semana pasado por agua y con rayos y después otra escalada hacia el sofocón
Claudia
Clima29/11/2025Sábado y domingo con lluvias y tormentas incluso fuertes, pero desde el martes una remontada del termómetro que augura un viernes de agobio
Industricidio: la mayor productora avícola del país cierra planta y traslada a 300 trabajadores
Claudia
Nacionales29/11/2025Desde el 1° de diciembre deja de operar una de sus plantas en Entre Ríos, en medio de sueldos adeudados y rumores de venta a capitales extranjeros la firma Granja Tres Arroyos
Aquí te dejamos los hechos policiales de las últimas horas locales y regionales
La Justicia federal allanó el Ministerio de Economía por las coimas en la Agencia Nacional de Discapacidad
Claudia
Nacionales29/11/2025El operativo estuvo centrado en la oficina que ocupaba Ornella Calvete, hija del señalado como intermediario entre las droguerías y funcionarios en la red de corrupción conocida como "el 3% para Karina"
Colapinto quedó eliminado en la primera ronda de clasificación y largará último en el GP de Qatar
Claudia
Deportes29/11/2025El argentino no encontró ritmo en Lusail y quedó en la 20° posición durante la primera ronda de clasificación, por lo que largará último en la carrera de este domingo. Más temprano, Oscar Piastri consiguió el triunfo en la Sprint
Allanamiento clave por "Robo Calificado": Secuestran cuatro armas de fuego, dinero y plantas de marihuana
Claudia
Policiales29/11/2025La Policía de Investigaciones (PDI) detuvo a un hombre identificado como Daniel F. en el marco de una causa por robo calificado con privación de la libertad. El procedimiento se realizó en la localidad de Máximo Paz.
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco