Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
Harina integral (fina o super) 200grs
Harina 0000 200grs
Agua 250cc
Levadura fresca 30grs
Azúcar 1cda
Sal 1cda
Aceite de girasol 30cc
Semillas de girasol 1cda
Semillas de amapola 1cda
Semillas de zapallo 2cds
Semillas de lino 2cds
Semillas de sésamo blanco 1cda
Semillas de sésamo negro 1cda
Semillas de chía 2cds
PREPARACIÓN:
Mezclar en un bol la levadura, el azúcar, 100 cc de agua, 50 grs de harina integral y 50 grs de harina 0000. Tapar y dejar fermentar en un lugar tibio durante 30 minutos.
Poner el resto de la harina en la mesada, hacer un hueco en el centro e incorporarle la esponja, el aceite, el resto del agua y la sal.
Integrar todo hasta formar una masa tierna. Agregar la mitad de las semillas, colocar sobre una asadera o pizzera aceitada y espolvoreada con harina, tapar y dejar leudar hasta que duplique su volumen.
Hacer unos cortes tipo cuadrillé en la superficie, espolvorear con el resto de las semillas y un poco de harina integral.
Hornear a 200 ºc más o menos durante 30 minutos.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Ideas fáciles y elegantes: 5 entradas frías perfectas para la mesa de Navidad
Claudia
Recetas15/12/2025Son prácticas, frescas y rendidoras porque permiten disfrutar de la cena sin pasar horas en la cocina
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
"Sé que mi mamá corre peligro": el inquietante mensaje de la hija de María Corina Machado
Claudia
Internacional13/12/2025Ana Corina Sosa reconoció los riesgos a los que se expone la dirigente venezolana al querer volver al país, pero afirmó: "Sé que la misión que ella lleva es más grande que nosotros en este momento".
El texto narra la historia de Nata, un adolescente de 14 años que reside en un hogar de Rosario y cuya voz, sencilla y sincera, ha visibilizado la realidad de la adopción tardía.
Di María le dio «me gusta» a un posteo contra los jugadores de Estudiantes y Verón y explotó la polémica en redes
Claudia
Deportes15/12/2025Fideo fue protagonista en Instagram con algunos "me gusta" en crítica al Pincha por el pasillo de espaldas y en defensa del Canalla y de la AFA
Rosario: Se trata de F. R. P., de 30 años, quien fue aprehendido en un domicilio de calle J. de Casal tras una intensa búsqueda por parte de la Policía de Investigaciones.
Cuándo cobro ANSES: jubilaciones y pensiones, AUH, AUE, Prenatal, Pago Único y Asignaciones Familiares de PNC, este martes 16 de diciembre
Claudia
ANSES16/12/2025La Administración Nacional de la Seguridad Social anunció quiénes son los titulares que cobrarán sus beneficios en las sucursales bancarias correspondientes.
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco
María sufre una enfermedad terminal y pide la eutanasia: "Quiero dormirme y no despertar más"
Claudia
Curiosidades16/12/2025Tiene 63 años y hace 7 está postrada con un dolor en todo el cuerpo. Pidió a la Justicia ser sometida a la intervención: “Necesito que alguien me ayude. Por favor. Quiero morir dignamente”, rogó
Muerte de un joven soldado en la Quinta Presidencial de Olivos: apuntan a un suicidio motivado por deudas económicas
Claudia
Nacionales16/12/2025Es un joven de 21 años. Estaba en uno de los puestos internos del predio. El caso quedó a cargo de la jueza federal Sandra Arroyo Salgado, quien se trasladó al lugar. El FAL que causó la muerte estaba junto al cuerpo
Mundial de fútbol 2026: de los seis entrenadores argentinos que dirigirán en el torneo, cinco son santafesinos
Claudia
Deportes16/12/2025Rompiendo récords. La provincia será protagonista en la próxima Copa del Mundo con cinco entrenadores nacidos en su territorio
Seguridad alimentaria: la Provincia refuerza el alerta nacional por un queso asociado a listeriosis
Claudia
Información General16/12/2025El Ministerio de Salud de Santa Fe recuerda la importancia de no consumir un queso de pasta blanda sobre el que la Anmat emitió un alerta nacional, ante el riesgo residual de presencia de la bacteria Listeria monocytogenes.