Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
Harina 000 600 grs
Sal 1 cdita
Miel 1 cdita
Agua 2 cdas
Manteca 300 grs
Levadura 20 grs
Para la cubierta:
Azúcar 1/2 taza
Sal 1 cda
PROCEDIMIENTO:
Realizar una corona con la harina y esparcir la sal por afuera.
Colocar la miel en el centro junto con el agua, la manteca blanda y la levadura.
Integrar hasta conseguir un bollo liso, dejar reposar durante 10 minutos tapado con un paño.
Estirar hasta ½ cm de espesor, pinchar la superficie con un tenedor y cortar en cuadrados de 2x4.
Cubierta: mezclar el azúcar con la sal en un bowl y espolvorear los bizcochos.
Colocar en una placa y cocinar en el horno a temperatura media, hasta que se doren.
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