
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
Milanesa:
- Costeleta 1 kg
- 4 huevos
- Perejil picado 100 g
- Ajo picado 1 cabeza
- Hongos pino 100 g rallado
- Mostaza 1 cda
Volcán de papa:
- Papa 1 kg
- 4 yemas
- Manteca 100 g
- Queso cremoso 100 g
- Sal y pimienta
Criolla patagónica:
- Cebolla 1 unid
- Morrón 1 unid
- Pera 1 unid
- Ajo picado 4 dientes
- Vinagre manzana 100 cc
- Aceite 100 cc
- Laurel 2 hojas
- Sal y pimienta
PROCEDIMIENTO:
Milanesa:
1. Batir los huevos, agregar mostaza, sal y pimienta.
2. Sumergir las costeletas en la huevada y pasar por el pan rallado mezclado con ajo, perejil y polvo de hongos.
3. Freír en aceite caliente y poner sobre papel absorbente
Volcán de papa:
1. Pelar y cortar papas.
2. Cocinar a partir de agua fría
3. Cuando estén bien tiernas, colar, montar el puré con queso y manteca infusionada con ajo y hiervas.
4. A la hora de servir, el puré debe estar bien caliente para cocinar las yemas y dar forma al volcán.
Criolla patagónica:
1. Cortar los vegetales bien pequeños, salpimentar, agregar el laurel, sumergir en el aceite y vinagre, cocinar a fuego suave.
2. Presentar en una bandeja con limones y hojas verdes
Impulsado por la moda del “chocolate Dubai”, el precio del pistacho se disparó. El kilo ya supera los $100 mil y su importación creció de manera exponencial
En las últimas horas, el hermano de Juan Román Riquelme quedó en el centro del escándalo tras graves filtraciones.
En 2010, Cris Morena sufrió la pérdida de su hija mayor, quien falleció sorpresivamente a los 36 años por un paro cardiorrespiratorio. Casi 15 años después, la nieta de la histórica productora no pudo sobrevivir al choque entre el velero en el que viajaba y una barcaza en Miami.
Tras la tragedia familiar, la productora y exconductora se encuentra en Estados Unidos junto a su hijo Tomás.
La víctima, de 70 años, fue hallada tendida en el piso en estado de descomposición. Se esperan los resultados de la autopsia
Rodrigo Alonso, secretario general de Amsafé, se mostró muy crítico tras el encuentro. "¿Nuevo acuerdo? No, fue una reunión donde en verdad salimos muy preocupados. Muy preocupados"
La empresa atraviesa una crisis que derivó en la paralización total de sus tres plantas industriales. La mayoría de los trabajadores aún no han cobrado la totalidad de sus salarios y están solicitando la intervención del gobierno nacional
Rosario: Personal del Departamento Operativo de la Policía de Investigaciones (PDI), dependiente del Ministerio de Justicia y Seguridad del Gobierno de Santa Fe, llevó a cabo este martes una serie de allanamientos en el marco de una causa por abuso de armas y amenazas, con intervención de la Fiscalía de Flagrancia y Turno del Ministerio Público de la Acusación (MPA), a cargo del fiscal Matías Ocariz.
Con el fin de la moratoria previsional, el gobierno decidió que dejará de pagar las pensiones por viudez a este grupo. Los motivos
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco