Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
Pan lacteado 10 rodajas
Puerro 4
Ajo 2 dientes
Queso rallado 100 grs
Romero
Agua 1 litro
Pimienta
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
En una olla rehogar en oliva y manteca los puerros picados y salpimentar, agregar ajo picado y dejar ablandar. Sumar el agua y dejar reducir.
En bol apto para horno colocar una base de pan trozado y el queso rallado y romero. Volcar la sopa en el bol, terminar con queso y gratinar al horno.
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