
Aquí te dejamos esta receta paso a paso


INGREDIENTES
- Matambre de cerdo 1 unid
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
- Hierbas frescas
- Limón rallado más jugo
Revuelto de vegetales:
- Aceite de oliva
- Cebolla 2 unid
- Morrón 1 de cada color
- Ajo 6 dientes
- Sal
- Pimienta
- Huevo 5 unid
- Cebolla de verdeo 5 unid
- Perejil 1 unid
- Papas pay
- Espárragos
- Alcauciles
Cubiertas:
- Peras y roquefort
- Cebolla blanca, cebolla morada, cebolla de verdeo y queso
PROCEDIMIENTO:
1. Para los matambres, marinar y dorar dorarlos en la chapa la grasa hacia abajo y cocer por 10 minutos. Salar y dar vuelta.
2. Para el revuelto saltear la cebolla morrones con sal y pimienta sumar espárragos y alcauciles, los huevos batidos. Unir todo, retirar y servir con el matambrito, ¡que lo disfrutes!

Fue poco después de la 1 de este sábado en la cuadra de Cisneros al 6300. Una de las víctimas fatales, el hombre, permanecía sin identificar. La adolescente falleció en el Heca cuatro horas después, a causa de un disparo en el cráneo. En el hospital de emergencias hubo una seguidilla de ingresos de heridos en ambulancia y autos particulares. Según testigos, el agresor llegó a pie y escapó a la carrera después de gatillar al menos 10 veces

La fiscal Nadia Schargrodsky enfatizó en la situación de riesgo extremo que atraviesan las víctimas

Radicado en España desde 1975, amenazado de muerte por la Triple A, llevó adelante una carrera que nunca se detuvo, y estuvo en cuatro películas argentinas nominadas al Oscar, entre ellas la ganadora “La historia oficial”

El aumento de la actividad militar estadounidense en el Caribe, las acusaciones de narcotráfico contra altos funcionarios venezolanos, incluido el presidente Nicolás Maduro, y la respuesta del gobierno bolivariano configuraron un escenario incierto en la región. La Doctrina Monroe revisitada

En un acto que contó con la presencia de 900 socios, la agrupación que lleva a Juan Cúneo como candidato a presidente y a Julián González como secretario homenajeó a los campeones del 2004 y dejó un fuerte mensaje de cambio

Aquí te dejamos esta receta paso a paso

Del 15 al 21 de diciembre, el tradicional sándwich rosarino será el gran protagonista de la agenda gastronómica de la ciudad

El titular del Sindicato del Vidrio Cristian Jerónimo apuntó que la iniciativa del gobierno de Javier Milei es "un proyecto regresivo que quita derechos individuales y colectivos". También remarcó la necesidad de establecer una mesa de diálogo entre el Ejecutivo y las partes, ya que de lo contrario se buscará aprobar “proyectos unilaterales” y “sin impacto real”

Ana Corina Sosa reconoció los riesgos a los que se expone la dirigente venezolana al querer volver al país, pero afirmó: "Sé que la misión que ella lleva es más grande que nosotros en este momento".

Lo adquirió un empresario de Comodoro Rivadavia que ya había comprado un famoso auto de Susana Giménez