Pizzetas

INGREDIENTES

Masa:

- Harina 300 g.
- Semolín 200 g.
- Levadura 20 g.
- Agua 250 cc.
- Oliva 30 cc.
- Sal 10 g. 

Cubierta:

- Queso mozzarella.
- Jamón.
- Tomates cherrys.
- Provenzal.
- Salsa de tomate ya lista.

PROCEDIMIENTO:

1. Hacer la masa bollar y dejar descansar por 1 hora.
2. Estirar con la mano y colocar sobre la pala con un poco de semolín.
3. Llevar al horno y cocinar unos minutos.
4. Luego colocar la cubierta y volver al horno hasta que se derrita el queso.