Conocé sus beneficios y cómo tomarlo para aprovechar sus propiedades por completo.
Remedios Caseros30/03/2025
Claudia
Muchos alimentos cuentan con propiedades nutritivas tan fuertes que se consideran medicinales. Este es el caso del jengibre, conocido popularmente por los beneficios que ofrece al organismo y su capacidad para poder adaptarse en distintos platos.
Normalmente, el jengibre se recomienda cuando una persona está enferma o tiene dolor de garganta. Esto se debe a que tiene propiedades antiinflamatorias, alivia la mucosa y genera una sensación de alivio al tomarla.
Alivia las náuseas: El jengibre puede aliviar diversos tipos de náuseas, como las matutinas, las que suceden a causa de cirugías o quimioterapia, aunque este último caso precisa de más estudios en humanos.
Propiedades medicinales: El jengibre tiene una gran cantidad de gingerol, que es un compuesto bioactivo con muchas propiedades medicinales. Tiene nutrientes antioxidantes y antiinflamatorias y alivia el estrés oxidativo causado por una cantidad excesiva de radicales libres.
Combate infecciones bacterianas: El gingerol también ayuda a reducir el riesgo de infecciones. De hecho, varios estudios demostraron que el extracto de jengibre puede parar el crecimiento de bacterias, especialmente las orales, como las de la gingivitis o la periodontitis.
Una de las cualidades de este alimento es que se puede ingerir de distintas maneras. Muchas personas lo incorporan a salpicones de verduras o sopas para agregarles sabor. Pero la manera más popular de consumirla es a través del té de jengibre, que es ideal para aprovechar sus beneficios. Para hacerlo solo se necesita hervir el agua, bajar el fuego y agregar la raíz del jengibre pelada y en trozos. Después se debe tapar por unos minutos y agregar miel y limón.
Rica en fibra, hierro y nutrientes esenciales, esta legumbre mejora la digestión, protege el corazón y se adapta a todo tipo de recetas.
El limón, conocido por sus propiedades depurativas y antioxidantes, tiene un valor terapéutico que no pasa desapercibido. Incorporar una cura de limón en la rutina puede ser beneficioso para prevenir y aliviar ciertos problemas de salud
Este alimento es recomendado especialmente para aquellas personas que padecen dolor de garganta.
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Esta infusión tiene propiedades que la hacen una bebida indispensable para mejorar la salud y aumentar la compensación calórica.
Conocé los beneficios de este alimento y cómo podés sumarlo a tu dieta diaria.
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