
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Ingredientes:
500 g de harina de trigo (de preferencia de fuerza)
25 g de levadura fresca o 7 g de levadura seca
250 ml de agua tibia
50 g de azúcar
10 g de sal
60 g de manteca derretida
1 huevo (opcional, para pincelar)
Preparación:
1. Si estás usando levadura fresca, disuélvela en el agua tibia con el azúcar y deja reposar unos 10 minutos hasta que empiece a formar burbujas. Si usas levadura seca, puedes mezclarla directamente con la harina, ya que no requiere disolverse previamente.
2. En un bol grande, mezcla la harina con la sal. Haz un hueco en el centro.
3. Vierte la levadura activada (o la levadura seca directamente) en el hueco de la harina, junto con la manteca derretida. Mezcla bien con las manos o una cuchara de madera hasta que todo se integre.
4. Volcar la masa sobre una superficie limpia y enharinada. Amasar durante unos 10 minutos hasta que la masa esté suave y elástica. Si está muy pegajosa, añade un poco más de harina.
5. Forma una bola con la masa y colócala en un bol enharinado. Cúbrela con un paño limpio y húmedo, y deja reposar durante aproximadamente 1 hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.
6. Una vez que la masa haya levado, divídela en porciones de unos 80-100 g. Forma bolas con las manos y colócalas en un molde redondo para hornear o en una bandeja de horno enharinada. Deja espacio entre ellas para que puedan expandirse durante el segundo levado.
7. Cubre los bollos con un paño y deja reposar durante unos 30 minutos para que crezcan aún más.
8. Mientras los bollos reposan, precalienta el horno a 180°C (350°F).
9. Si quieres un acabado dorado, puedes pincelar los bollos con un huevo batido antes de hornearlos. Esto les dará un brillo bonito. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados por encima.
10. Retira los bollos del horno y déjalos enfriar en una rejilla antes de servir.
El afortunado acertó los seis números de "La Segunda" y se llevó más de 3 mil millones de pesos
Expertos en tecnología y ciberseguridad explican que no borrar contactos viejos de WhatsApp puede tener graves consecuencias
Rosario: La aprehendida intentaba vender el rodado a través de la red social Facebook
Un nuevo estudio revela que los ciclones tropicales del océano Atlántico se forman cada vez más al sur, y que este cambio puede poner en riesgo a los países con menos preparación ante tormentas extremas
Bajo el sistema acusatorio, el caso se resolvió en cinco meses con el dictado de la sentencia en el marco de un acuerdo pleno. Las penas fueron de 4 años y 6 meses de prisión y de 3 años de prisión condicional por tenencia de estupefacientes con fines de comercialización y otros delitos. Uno de los condenados intentó sobornar a la policía en el momento de su detención
Ocurrió en la provincia de Santiago del Estero. La víctima se llamaba Luis Alberto Ferreyra
El hallazgo fue en la localidad de El Progreso, dado que un detenido confesó
Garraza quedó detenido y será imputado como organizador de la asociación ilícita que lidera Contreras, el sindicado cabecilla de la banda de Los Menores, sospechada de ser la responsable del doble crimen de Andrés “Pillín” Bracamonte y Rubén “Rana” Attardo
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco
Licencia de conducir digital, cambios en la VTV y peajes sin barreras son algunas de las nuevas medidas