Scons

Aquí te dejamos el paso a paso de esta receta

Recetas15/08/2024ClaudiaClaudia
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INGREDIENTES:

- Manteca 200 g
- Harina 600 g
- 5 cdas de azúcar
- 1 huevo
- 4 cditas de polvo de hornear
- Leche c/n
- Huevo batido

PROCEDIMIENTO:
1. Deshacer la manteca con la harina, trabajarla con los dedos.
2. Agregar el azúcar, el huevo, el polvo de hornear y poco a poco la leche. Mezclar sobre la mesa y cortar los scones.
3. Colocarlos sobre chapas y cocinarlos en horno de calor regular.
4. Pintar con huevo batido.
#Nota: Para que no resulten torcidos, ponerles encima un papel enmantecado.

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