La receta más fácil y económica
Ingredientes:
1 hojaldre
250g (1 taza) de ricotta
40g (3 cucharadas) de azúcar
Chispas de chocolate
1 huevo
Azúcar
Preparación:
1. Usando un molde (10 cm de tamaño), haga formas redondas presionando el hojaldre con un molde.
2. En un bol añadir la ricotta, el azúcar, las chispas de chocolate y mezclar todo junto para preparar el relleno.
3. Agregue una cuchara a cada círculo, pincelar con huevo y espolvorear con azúcar.
4. Hornear a 200°C/392°F durante 20 minutos. Añadir las chispas de chocolate a cada pastel.
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