Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Ingredientes
Para 4 porciones- Leche 300 cc.
- Levadura 20 g.
- Azúcar 15 g.
- Harina 000 500 g.
- Sal 10 g.
- Manteca 100 g.
Sabores
- Cebolla hachée rehogada 1 unid.
- Ajo en pasta crudo 2 unid.
- Hierbas (frescas o secas) c/n.
- Parmesano rallado fino 100 g.
- Morrones picado rehogado 1 unid.
Embutidos para armar sándwiches a gusto.
Preparación
Riquísimos PANES SABORIZADOS para disfrutar en casa! Seguí la receta a continuación y probalos ?.
1. Desleír la levadura en la leche, junto con el azúcar.
2. Agregar la harina y la sal. Trabajar hasta lograr una masa homogénea.
3. Agregar la manteca en punto pomada y el sabor elegido. (Unos con ajo, otros con cebolla y queso, otros de hierbas)
4. Dejar descansar 10 minutos. Porcionar en bollos de 60 gr aprox. Dar la forma. Dejar levar hasta doblar su volumen.
5. Pintar con huevo. Hornear a 180ºC.
6. Una vez fríos cortar y armar Sandwiches con los embutidos deseados. Que los disfrutes
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