Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
Papa 2
Hongo fresco 50 grs
Queso mozzarella 200 grs
Queso gruyere 100 grs
Panceta ahumada 10 fetas
Cebolla 1
Espinaca 1 atado
Manteca c/n
Aceite de oliva c/n
Crema de leche 100 cc
Vino blanco 1 copita
PREPARACIÓN:
Para la base, hervir las papas en rodajas finas por 5 minutos.
Para el relleno, rehogar la cebolla fileteada en oliva. Retirar y dorar los hongos fileteados. Cuando doran, sumar la cebolla, la panceta en bastones y salpimentar. Saltear por unos minutos y terminar con las hojas de espinaca y quesos cubeteados. Desglasar con vino blanco.
Para el armado, enmantecar una tartera y hacer una base de rodadas de papa superpuestas.
Cubrir con el relleno y ligar con la crema.
Gratinar a horno fuerte.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Hallazgo histórico en el mar argentino: el pulpo "Dumbo" que fascina a los especialistas
Claudia
Curiosidades06/08/2025La misión del CONICET junto al Schmidt Ocean Institute detectó por primera vez a este ejemplar de pulpo, nunca antes documentado en esa parte del Atlántico.
Cristina Kirchner cruzó a Javier Milei por su cadena nacional: "A vos te van a sacar con un chaleco de fuerza de la Rosada"
Claudia
09/08/2025La exmandataria se pronunció tras el discurso de Milei en cadena nacional. "Tenés que estar loco o ser un gran mentiroso para decir que los salarios le ganaron a la inflación", apuntó.
PDI detuvo en un operativo contra el microtráfico a cuidacoches que vendian drogas en la via pública
Claudia
Policiales09/08/2025Personal de la Dirección General de Policía de Investigaciones, dependiente del Ministerio de Justicia y Seguridad, llevó adelante ayer un operativo que culminó con la detención de cinco personas y el secuestro de droga, dinero en efectivo y teléfonos celulares; tras detectar que un grupo de cuidacoches aprovechaba su permanencia en la vía pública para vender estupefacientes.
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco
Identificaron los restos de tres víctimas del atentado a las Torres Gemelas, 24 años después
Claudia
Internacional10/08/2025Las autoridades forenses de Nueva York lograron leer el código genético de los fragmentos de los cuerpos siniestrados en el World Trade Center.
Tragedia en Brasil: 11 muertos y 45 heridos tras un choque mortal entre un micro y un camión
Claudia
Internacional10/08/2025El accidente ocurrió cerca del municipio de Lucas do Rio Verde, a unos 360km. de Cuiabá, en el estado de Mato Grosso. Todos los fallecidos pertenecen al ómnibus.
Cayeron desde un acantilado de 400 metros mientras tenían sexo arriba del auto: murieron los dos
Claudia
Internacional10/08/2025El trágico hecho ocurrió en Brasil. Las víctimas fueron identificadas como Adriana Machado Ribeiro, de 42 años, y Marcone da Silva Cardoso, de 26. Los cuerpos de ambos estaban desnudos al momento del hallazgo.
Asesinaron a una mujer y su hijo adolescente resultó herido de bala en zona norte
Claudia
Policiales10/08/2025Rosario: El crimen ocurrió este sábado a la noche en la zona de Cavour y Ottone, barrio Empalme Graneros. La víctima fatal tenía 37 años. El chico de 16 años fue trasladado al hospital Vilela