Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
- 1/4 kg de masa filo.
- 150 g de manteca (clarificada)
Frutas secas varias:
- 50 g de pasas rubias.
- 50 g de castañas de cajú.
- 50 g de almendras
- 50 g de higos secos.
- 50 g de nuez.
Almibar:
- 250 g de azúcar.
- 125 cc de agua.
- 1/2 limón.
PROCEDIMIENTO:
1. Mantener la masa bien húmeda, recortar, pincelar con manteca, enrollar con un palito.
2. Cerrar y rellenar.
3. Cocinar 15 minutos a 180ºC.
4. Bañar en almíbar.
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