Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Ingredientes:
2 tazas de harina de trigo
1 taza de yogur natural
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
200 gramos de queso mozzarella rallado
2 cucharadas de mantequilla derretida
Perejil picado (opcional)
Preparación:
En un bol mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
Agrega el yogur natural y mezcla bien hasta formar una masa homogénea.
Añade el queso mozzarella rallado y mezcla nuevamente hasta integrarlo todo.
Divide la masa en porciones y forma bolitas, luego aplástalas ligeramente para obtener panes planos.
En una sartén antiadherente, coloca un poco de mantequilla derretida a fuego medio-bajo y cocina los panes durante 4-5 minutos por lado hasta que se doren ligeramente.
Espolvorea con perejil picado antes de servir (opcional).
¡Listo para disfrutar calientito!
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