Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
Para la masa:
- Huevos pequeños 4 (200 gr)
- Azúcar común 280 g
- Aceite neutro 200 cc
- Manteca fundida 100 g
- Harina 290 g
- Polvo para hornear 10 g
- Bicarbonato de sodio 10 g
- Canela 1 cda.
- Manzana verde rallada 1 unid
- Nueces 100 g
- Manzanas fileteadas salteadas 3 unid
Para el crumble:
- Manteca 100 g
- Azúcar 100 g
- Harina 150 g
- Canela en polvo 1 cdita
PROCEDIMIENTO:
1. Batir los huevos con el azúcar a punto cinta, incorporar en forma de hilo el aceite y la manteca fundida mientras se continúa batiendo.
2. Tamizar sobre un papel manteca la harina con el polvo de hornear, el bicarbonato y la canela. Agregarlas de a tres veces a la mezcla de huevos y mezclar hasta incorporar perfectamente.
3. Rallar la manzana y agregársela. Incorporar las nueces junto con las pasas de uva.
Integrar todo con espátula. Agregar las manzanas fileteadas y cocidas.
4. verter la preparación en los moldes. Cubrir con el crumble.
5. Precalentar el horno a 180°C (horno moderado) y hornear durante 35 a 40 minutos
minutos aproximadamente. Testear la cocción introduciendo un stick de madera o acero, al sacarlo debe permanecer limpio.
6. Para el crumble: Fundir la manteca
7. En un bol mezclar la harina, la canela y el azúcar.
8. Agregar la manteca y formar un granulado con la mano. Reservar en frío.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Allanamientos por encubrimiento y secuestro de estupefacientes en Capitán Bermúdez
Claudia
Policiales09/05/2025Personal de la Dirección General de Policía de Investigaciones, dependiente del Ministerio de Justicia y Seguridad, llevó adelante dos procedimientos judiciales en la localidad de Capitán Bermúdez, Departamento San Lorenzo, en el marco de una causa por encubrimiento que involucra a un menor de edad.
Tres policías presos por robo de combustible fueron liberados y el resto será imputado el próximo martes
Claudia
Policiales10/05/2025Según la fiscalía la evidencia determinó que estos tres agentes no estaban al tanto de las maniobras vinculadas a la malversación de fondos públicos con la carga de combustible. El resto de los detenidos, 13 efectivos y 4 civiles, enfrentarán acusación formal la semana que viene
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Nuevo crimen en Rosario: asesinaron a balazos a un hombre en la zona oeste
Claudia
Policiales13/05/2025La víctima recibió un balazo en inmediaciones de Casal al 3500. Caminó cerca de 100 metros y se desplomó en Lisandro de la Torre al 3500
Ataque de un «viudo negro» en San Martín: drogó a un hombre, lo desvalijó y ahora está en coma
Claudia
Curiosidades14/05/2025El hombre cuando se despertó se cayó por las escaleras, se golpeó la cabeza y ahora está internado en grave estado
El mismo ocurrió en la tarde hoy en Galvez, departamento de San Jeronimo
Santa Fe refuerza la vigilancia sanitaria tras la prohibición de fentanilo y todos los productos del Laboratorio HLB
Claudia
Salud14/05/2025El 8 de mayo, el Ministerio de Salud de la Provincia de Santa Fe ordenó con urgencia el retiro de un lote de fentanilo del Laboratorio HLB Pharma de todos los efectores del sistema de salud. Se trata de un medicamento de estricto uso hospitalario. Luego la medida se amplió al resto de los productos de esa firma. Además se conformó una mesa técnica para monitorear la situación, y en el sistema público provincial se reemplazan los tratamientos en forma segura para garantizar la atención médica sin interrupciones
Mujer se quedó sin su casa tras «perder» un bolso con armas que debía guardar: imputan a dos por extorsionarla
Claudia
Policiales15/05/2025Luego de que el miniarsenal de una banda delictiva de zona oeste, que contenía una ametralladora y cuatro pistolas, desapareciera, la víctima fue amenazada de muerte y obligada a entregar su vivienda. Dos hombres fueron imputados como parte de los autores y quedaron en prisión preventiva por seis meses