
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Ingredientes:
4 rebanadas de pan (preferentemente de tipo baguette o pan de molde grueso)
1 taza de salsa de tomate
200 g de queso mozzarella rallado
10-12 tomates cherry (cortados en mitades)
Orégano seco al gusto
Aceite de oliva (opcional)
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Pon el horno a 180°C (350°F) para que esté caliente cuando pongas las rebanadas de pan.
2. Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para hornear. Si lo deseas, puedes pincelar un poco de aceite de oliva sobre el pan para que quede más dorado.
3. Extiende una capa fina de salsa de tomate sobre cada rebanada de pan. No pongas demasiada salsa para que el pan no quede demasiado mojado.
4. Coloca una buena cantidad de queso mozzarella rallado sobre cada rebanada de pan con salsa. Asegúrate de cubrir bien el pan.
5. Coloca las mitades de tomates cherry sobre el queso, distribuyéndolos uniformemente.
6. Espolvorea un poco de orégano seco por encima de cada rebanada. También puedes añadir una pizca de sal y pimienta al gusto.
7. Mete la bandeja al horno y hornea por 10-15 minutos, o hasta que el queso se derrita completamente y se dore ligeramente.
8. Saca del horno y, si deseas, puedes añadir un toque extra de orégano antes de servir.
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