Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
-Fideos cocidos tirabuzón 1/2 kilo
-Zanahorias 2
-Berenjenas 1
-Pepinos 2
-Tomates 4
-Pasas de uva 50 grs
-Queso semi duro 300 grs
-Brotes de rabanitos c/n
-Queso crema 300 grs
-Leche 50 cc
-Perejil c/n
-Sal
-Pimienta
PREPARACIÓN:
Cocinar la pasta de manera tradicional. Enfriar y reservar con muy poca aceite.
Cortar láminas bien finas con pela papas o mandolina de zanahoria y pepino.
Cortar rodajas finas de berenjena y grillar. Reservar.
Cortar el tomate en cubos sin semillas.
Cortar el queso en bastones de 4 x1 cm
Para el aderezo mezclar el queso crema con la leche y el perejil picado.
Colocar una base de pasta fría con parte del aderezo, más los vegetales, las pasas y los brotes junto con el resto del aderezo.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Duro Golpe al Narcotráfico: desbaratan red de microtráfico y secuestran más de seis mil dosis de cocaína en San Lorenzo
Claudia
Policiales10/10/2025Operativo histórico contra la venta de estupefacientes en la región
¡Histórico Adiós a la Tauromaquia! México Declara el Fin de las Corridas de Toros en la Plaza Más Grande del Mundo
Claudia
Curiosidades11/10/2025Un Giro de Conciencia y Evolución Social
Lancha con timonel alcoholizado chocó y dio vuelta a otra en la que iba un matrimonio con tres chicos que debieron ser atendidos en un sanatorio
Claudia
Regionales11/10/2025Fue durante la tarde de este viernes, cerca de la guardería náutica Puerta del Sol, a la altura del Parque Alem. En la embarcación que dio vuelta de campana iban dos adultos y tres menores de entre tres y 13 años que requirieron asistencia médica por golpes y heridas. A uno de los ocupantes de la otra lancha le detectaron 1.3 gramos de alcohol por litro de sangre
¿Vuelve el “uno a uno”? Qué fue la convertibilidad de los ‘90 y cómo funcionó
Claudia
Información General12/10/2025Fue un plan que ató el peso al dólar. Frenó la híper pero generó desempleo y una crisis histórica. Ahora, un economista cercano a Milei anuncia un “nuevo plan”
San Lorenzo - Personal policial de esta ciudad llevó a cabo la aprehensión de un hombre en la madrugada de ayer, tras ser interceptado mientras transportaba elementos de dudosa procedencia. El hecho ocurrió en el marco de patrullajes preventivos en la zona céntrica.
En el allanamiento realizado por la PDI, los agentes encontraron casi 100 dosis de material estupefaciente listo para ser comercializado. La causa tuvo inicio en una denuncia por amenazas calificadas.
“Varones Unidos”, el sitio misógino que usaba el femicida Pablo Laurta en Córdoba para victimizarse y culpar a su ex pareja
Claudia
Nacionales12/10/2025La página lo presentaba como víctima y a Luna Giardina como “psicópata”. Publicaron un extenso historial de supuesto acoso para justificar su accionar
Cuándo cobro ANSES: jubilaciones y pensiones, AUH, SUAF, Embarazo y Pago Único, este lunes 13 de octubre
Claudia
ANSES13/10/2025La Administración Nacional de Seguridad Social anunció quiénes son los titulares que cobrarán sus beneficios en las sucursales bancarias correspondientes.
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco
Rosario tuvo el mejor fin de semana largo de los últimos tres años y medio
Claudia
Información General13/10/2025La ciudad tuvo una ocupación hotelera plena, y marcó récord en cantidad de visitantes: Fue el mejor "octubre" de los últimos 6 años y el mejor fin de semana largo registrado desde abril de 2022, generando un movimiento económico de $3.249.513.930. El Tricentenario, un factor clave