Aquí te dejamos esta receta paso a paso.
Ingredientes:
• Harina 000 ½ kg.
• Harina 0000 ½ kg.
• Sal 25 g.
• Azúcar 120 g.
• Levadura 60 g.
• Manteca 200 g.
• Agua 480 g.
• Manteca 500 g.
Masa de color:
• Masa 500 g.
• Colorante 5 g.
Procedimiento:
1. Unir todos los ingredientes, salvo la manteca de 500g , lograr una masa firme.
2. Dejar descansar 10 min a una temperatura de 25ºC.
3. Separar en bastones de 900 g, y enfilmar.
4. Separar un bastar 900 g de masa, unir con el colorante y reservar.
5. Llevar al frezzer por 45 minutos.
6. Empastar cada bastón con 250 g de manteca.
7. Dar una vuelta doble y una simple.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso.
Aquí te dejamos esta receta paso a paso.
Aquí te dejamos esta receta paso a paso.
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Conmoción y dolor en la comunidad educativa por el femicidio de María Itatí Yossen en la ciudad de Santa Fe
Claudia
Policiales02/11/2026La vicedirectora de la Escuela Especial 2009, María Itatí Yossen, fue hallada sin vida en su domicilio. La justicia investiga el hecho como un presunto femicidio seguido de suicidio
Un hombre de 29 años fue condenado a seis años de prisión por comercializar cocaína entre otros internos de la cárcel de Coronda. La droga ingresaba al establecimiento penitenciario oculta en alimentos y prendas de vestir que le acercaban familiares durante las visitas
La Policía de San Lorenzo aprehendió a un hombre en el patio de una vivienda en calle Alem
Claudia
Policiales04/11/2026El involucrado, un joven de 30 años en situación de calle, fue interceptado tras el aviso de vecinos a la central del 911 y fue señalado por reiterados robos en la zona.
Un camión fue embestido por un tren sobre la Ruta A012 y solo se registraron daños materiales
Claudia
Tránsito05/11/2026El siniestro ocurrió en el cruce ferroviario durante la mañana de este viernes y, a pesar de la magnitud del impacto, el camionero resultó ileso.
El sistema Lince permitió identificar un vehículo utilizado en una entradera y detener a un sospechoso en Rosario
Claudia
Policiales06/11/2026A partir del seguimiento de las cámaras de videovigilancia y del análisis de los registros de la herramienta tecnológica del Gobierno de Santa Fe, la Policía de Acción Táctica (PAT) localizó un automóvil que habría sido utilizado para cometer un hecho de robo a una mujer en su domicilio de Paraguay al 5300. El procedimiento incluyó un allanamiento, el secuestro de distintos elementos de interés para la causa y la detención de un hombre de 35 años.
Detención clave en San Lorenzo: cae el sospechoso del ataque con arma blanca en Puerto General San Martín
Claudia
Policiales10/11/2026Un hombre de 39 años fue aprehendido en la vía pública por efectivos de la Policía de Investigaciones (PDI) en el marco de una causa por lesiones graves dolosas que sacudió a la región a fines de octubre.
La cumbia de luto: a los 76 años, murió Marcos Camino, uno de los fundadores de Los Palmeras junto con Cacho Deicas
Claudia
Espectáculo 10/11/2026La noticia enmudeció a Santa Fe en la tarde de este martes. El músico, que junto con Deicas transitó cinco décadas de éxitos y cambios en el género más allá de la disolución de la banda, fue hallado sin vida en su estudio de grabación
Emotivo mensaje del papa León XIV: «Sueñen con una Iglesia que haga lío, como se los pedía su paisano Francisco»
Claudia
Nacionales10/11/2026El papa León XIV brindó un fuerte mensaje a la Iglesia argentina en Córdoba. Pidió no bajar los brazos, renovar la vocación y salir a evangelizar
Se recibió de ingeniero civil a los 79 años en la UNR después de dejar la carrera hace 53 años
Claudia
Curiosidades10/11/2026Juan Carlos Morelli rindió la última materia que tenía pendiente y se sacó 10. Había interrumpido la carrera en 1973 y pudo retomarla a través del programa Regresar de la Universidad Nacional de Rosario, que acompaña a estudiantes que buscan completar sus estudios universitarios
«¡Alto anillito!»: el pícaro comentario de un nene cordobés a León XIV que se volvió viral en las redes
Claudia
Curiosidades10/11/2026En la provincia de Córdoba, un chico protagonizó un divertido intercambio con el papa León XIV. Su espontánea frase sobre el anillo no tardó en llamar la atención