Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
Amasijo:Agua 400 cc
-Azúcar 40 grs
-Sal 20 grs
-Levadura 20 grs
-Harina 0000 750 grs
-Miel 1 cda
-Grasa 30 grs
Empaste:
-Margarina 200 grs
-Harina 0000 2 cdas
Relleno:
-Dulce de batata 250 grs
-Dulce de leche 250 grs
-Membrillo 250 grs
PREPARACIÓN:
Para el empaste, mezclar la manteca pomada con la harina y reservar.
Para el amasijo, hacer una corona con la harina y salar por el borde externo.
En el centro, agregar el azúcar, la miel, la grasa pomada y la levadura desgranada. Comenzar a tomar la masa a la vez que agregamos agua de a poco.
Amasar bien y descansar por 30 minutos.
Para el armado, estirar un rectángulo de ½ cm de grosor y untar con un poco de empaste, cerrar de los extremos al centro (uno sobre el otro).
Descansar en heladera por 30 minutos y repetir 2 veces más estirando hacia el toro lado donde está el pliegue.
Finalmente, estirar un rectángulo de 20 cm x 40 cm y de 1 y1/2 cm de espesor.
Obtener dos rectángulos de 15 cm x 24 cm y cubrir con el relleno deseado (en el centro y cubriendo la parte más larga) haciendo un hilo de no más de 2 cm de ancho.
Cerrar sobre sí misma y cortar, sin llegar al extremo y de la parte más largo, formando un pianito. Unir los extremos obteniendo la forma de la cremona.
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
PDI detuvo a un joven y demoró a cinco hombres en allanamientos por microtráfico
Cañada de Gómez: La Policía de Investigaciones, dependiente del Ministerio de Justicia y Seguridad, llevó a cabo múltiples allanamientos en el marco de una investigación por venta de estupefacientes.
En caso de tener alguno de estos ejemplares, es necesario saber cómo canjearlos para que no pierdan su valor.
No hubo acuerdo en el Consejo del Salario: el Gobierno nuevamente establecerá el sueldo mínimo por decreto
Los representantes gremiales propusieron que sea de $572.000 en diciembre, pero las cámaras empresariales ofrecían $278.000.
La Unidad Regional XVII de San Lorenzo nos brindan información de las últimas horas
El acto alusivo al acontecimiento tendrá lugar a las 20 h en la plazoleta Riccheri, frente al Palacio Municipal. Será encabezado por el intendente Leonardo Raimundo y contará con la participación de familias e instituciones de raigambre sanlorencina. Toda la comunidad está invitada a participar del evento.
Habrá controles de alcoholemia y un refuerzo en los patrullajes de las zonas más concurridas de San Lorenzo. Además, la costanera Parente permanecerá cortada desde las noches del 24 y el 31 hasta la mañana de los días siguientes. Las acciones se realizarán de forma conjunta entre Inspección General de la Municipalidad, Policía y Prefectura.
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco
Atentado en Alemania: al menos un muerto y decenas de heridos en un mercado navideño
Un auto a toda velocidad atropelló a entre 60 y 80 personas en Magdeburgo. El conductor fue detenido cuando su auto se estrelló.
Imputan a Limón como otro jefe en la franquicia de Los Monos junto al Gordo Vilches, Pablo Camino y Eri Masini
Es Lisandro Contreras y su detención se expuso sin reparos por la ministra de Seguridad de la Nación relacinándolo al asesinato del líder de la barra de Central Pillín Bracamonte. Sin embargo, la Fiscalía no lo imputó por ello sino por ser jefe de una célula dentro de la asociación ilícita que se dedicaba a cometer delitos relacionados a estafas con terrenos, sociedades fantasmas y operaciones en cripto con escaneo de iris