Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
Clásicos:
-Harina 000 400 grs
-Manteca 100 grs
-Azúcar 60 grs
-Polvo de hornear 20 grs
-Yogur natural 60 grs
-Crema de leche 150 cc
-Huevo 1
-Sal fina 1 cdta
De queso:
-Harina 0000 500 grs
-Manteca 100 grs
-Azúcar 1 cda
-Polvo de hornear 1 cdta
-Yogur natural 80 grs
-Crema de leche 150 cc
-Queso rallado 100 grs
-Huevo 1
PREPARACIÓN:
Para la masa de los scons, colocar en un bol la harina, azúcar, polvo de hornear y sal. Mezclar y sumar la manteca fría en cubitos, arenar con las manos e incorporar el yogur, la crema y el huevo. Integrar hasta obtener una masa firme sin mucho amasado.
Envolver en film y reservar en heladera por 30 minutos.
Para la cocción, estirar de 2 cm de alto y doblar sobre sí misma. Estirar nuevamente de 3 cm de alto y cortar discos de 6 cm de diámetro.
Estibar en placa enmantecada y pintar con huevo.
Hornear por 25 minutos a 180 grados.
Para los de queso, repetir el procedimiento anterior agregando el queso con los secos.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Conmoción y dolor en el cuarteto por la muerte de un histórico cantante: tenía una grave enfermedad
Claudia
Espectáculo 01/07/2025La triste noticia se dio a conocer este pasado lunes, generando tristeza entre sus seguidores
Buscan a Aibori Alcides Aragón, acusado del homicidio de Juan Ojeda en Puerto San Martín
Claudia
Policiales06/07/2025El crimen ocurrió el 9 de enero de 2025. La Justicia ofrece una recompensa de 8 millones de pesos a quienes aporten datos útiles y decisivos. La identidad de quienes colaboren será preservada.
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco
Un cazador murió de un disparo en la cara, sus compañeros se contradijeron en el relato y quedaron detenidos
Claudia
Policiales06/07/2025La víctima fue identificada como Eduardo Álvarez, de 58 años, quien recibió un balazo en su ojo derecho. Los tres cazadores que lo acompañaron se contradijeron sobre lo sucedido y terminaron detenidos
Tras la ola polar y luego un fin de semana agradable, el Servicio Meteorológico Nacional pronostica precipitaciones
La Administración Nacional de la Seguridad Social sorprendió con una decisión que deja en suspenso las expectativas de quienes esperaban novedades de la Prestación Alimentar.
Allanaron un cine porno, rescataron a tres víctimas de explotación sexual y detuvieron a los dueños
Claudia
Policiales07/07/2025El operativo en la localidad bonaerense de Tres de Febrero, resultado de una denuncia municipal y reclamos vecinales, culminó con el rescate de víctimas y la detención de los encargados
El fiscal de Casación retiró el pedido de prisión efectiva para Cristina Kirchner pero pidió analizar un cambio de domicilio
Claudia
Politica07/07/2025El fiscal general de la cámara, Mario Villar, no compartió el pedido de sus colegas Diego Luciani y Sergio Mola. Sin embargo, coincidió en pedir que cumpla arresto en otro domicilio. La defensa reclamó que se elimine el régimen de visitas y la tobillera. Ahora definen los jueces de Cámara.
El supuesto meganarco detenido por Bullrich es un paciente psiquiátrico medicado y vive con su madre de 90 años
Claudia
Nacionales07/07/2025En su declaración ante la justicia federal, Gustavo Bruzzone no solo negó tener un rol estratégico en la banda argentino-colombiana que intentó enviar a Dubai más de 1600 kilos de cocaína a través del puerto de Rosario, sino que también confirmó que se encuentra bajo tratamiento médico
San Lorenzo: Un hombre y una mujer fueron aprehendidos en la madrugada del sábado 6 de julio en la ciudad de San Lorenzo, luego de una persecución que culminó con el secuestro de estupefacientes, dinero en efectivo y otros elementos de interés para la investigación.