Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
Clásicos:
-Harina 000 400 grs
-Manteca 100 grs
-Azúcar 60 grs
-Polvo de hornear 20 grs
-Yogur natural 60 grs
-Crema de leche 150 cc
-Huevo 1
-Sal fina 1 cdta
De queso:
-Harina 0000 500 grs
-Manteca 100 grs
-Azúcar 1 cda
-Polvo de hornear 1 cdta
-Yogur natural 80 grs
-Crema de leche 150 cc
-Queso rallado 100 grs
-Huevo 1
PREPARACIÓN:
Para la masa de los scons, colocar en un bol la harina, azúcar, polvo de hornear y sal. Mezclar y sumar la manteca fría en cubitos, arenar con las manos e incorporar el yogur, la crema y el huevo. Integrar hasta obtener una masa firme sin mucho amasado.
Envolver en film y reservar en heladera por 30 minutos.
Para la cocción, estirar de 2 cm de alto y doblar sobre sí misma. Estirar nuevamente de 3 cm de alto y cortar discos de 6 cm de diámetro.
Estibar en placa enmantecada y pintar con huevo.
Hornear por 25 minutos a 180 grados.
Para los de queso, repetir el procedimiento anterior agregando el queso con los secos.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
“Pipi Traferri es el candidato natural para representar al departamento en la Constituyente”
Claudia
Politica12/03/2025La concejala puertense Sonia Grassano, de extensa militancia e intachable trayectoria política en la región, acompaña como suplente a Armando Traferri en la lista de “Más por Santa Fe” para las elecciones del 13 de abril luego de las cuales quedará conformada la Asamblea Constituyente. Explica la importancia del comicio y por qué Pipi es el candidato ideal.
Precios en dólares: cuánto valen los autos 0km en la Argentina, Brasil, Uruguay y Chile
Claudia
Economia12/03/2025Por efecto de la política cambiaria, los aumentos de marzo no alcanzaron a superar la microdevaluación del peso
Policía de día y viuda negra de noche: terminó presa por desvalijarle la casa y robarle el auto al hombre que conoció en un bar
Claudia
Policiales12/03/2025La oficial de la Policía Federal, de 29 años, fue aprehendida y trasladada a la Unidad N°59 de Merlo
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco
Cuándo cobro ANSES: jubilados, AUH, desempleo y el resto de las prestaciones del jueves 13 de marzo
Claudia
ANSES13/03/2025La entidad confirmó un aumento del 2,2% en sus prestaciones, y la entrega de un bono adicional junto a los haberes actualizados de un grupo de beneficiarios.
Encontraron el cuerpo del joven ahogado en el río Paraná, en Santa Elena. Se trata de Logan Daniel Videla, de 21 años y domiciliado en el partido bonaerense de La Matanza. Fuentes policiales de La Paz confirmaron que el cuerpo fue localizado pasadas las 9 de este miércoles y se encontraba “enganchado en un espinel
Ocurrió este jueves a la mañana en Cavia y Superí, donde personas pasaron y le gatillaron a un hombre que estaba parado en la esquina. La víctima tiene 35 años y fue trasladada al Hospital Eva Perón
FRAY LUIS BELTRÁN: La Policía de Investigaciones (PDI), dependiente del Ministerio de Justicia y Seguridad, llevó adelante tres allanamientos en la localidad de Fray Luis Beltrán en el marco de una investigación por comercialización de estupefacientes.