Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
Clásicos:
-Harina 000 400 grs
-Manteca 100 grs
-Azúcar 60 grs
-Polvo de hornear 20 grs
-Yogur natural 60 grs
-Crema de leche 150 cc
-Huevo 1
-Sal fina 1 cdta
De queso:
-Harina 0000 500 grs
-Manteca 100 grs
-Azúcar 1 cda
-Polvo de hornear 1 cdta
-Yogur natural 80 grs
-Crema de leche 150 cc
-Queso rallado 100 grs
-Huevo 1
PREPARACIÓN:
Para la masa de los scons, colocar en un bol la harina, azúcar, polvo de hornear y sal. Mezclar y sumar la manteca fría en cubitos, arenar con las manos e incorporar el yogur, la crema y el huevo. Integrar hasta obtener una masa firme sin mucho amasado.
Envolver en film y reservar en heladera por 30 minutos.
Para la cocción, estirar de 2 cm de alto y doblar sobre sí misma. Estirar nuevamente de 3 cm de alto y cortar discos de 6 cm de diámetro.
Estibar en placa enmantecada y pintar con huevo.
Hornear por 25 minutos a 180 grados.
Para los de queso, repetir el procedimiento anterior agregando el queso con los secos.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
San Lorenzo: prohíben salir del país y retienen la licencia a un padre moroso por deuda alimentaria
Claudia
Regionales18/12/2025El fallo, a cargo del juez Marcelo Escola, dispuso duras medidas contra el padre deudor hasta que regularice la deuda
Profertil cambia de manos: Adecoagro tomó el control total de la mayor productora de urea del país
Claudia
Información General20/12/2025La salida de Nutrien primero y de YPF después selló una operación por u$s1.200 millones que deja a la mayor planta de fertilizantes nitrogenados bajo control privado y con expectativas de expansión.
Cristina Fernández de Kirchner fue operada en el Sanatorio Otamendi por una apendicitis
Claudia
Nacionales20/12/2025La intervención fue exitosa. Según pudo conocer Ámbito, el cuadro fue detectado a tiempo y que por eso la expresidenta no llegó a sufrir un cuadro de peritonitis. Se prevé obtenga el alta el domingo.
Asesinaron a puñaladas a una mujer y a su hija en San Luis: arrestaron a los acusados que estaban prófugos
Claudia
21/12/2025El doble crimen ocurrió en Villa Mercedes donde una mujer de 45 años y su hija de 13 fueron encontradas muertas dentro de su casa
El consumo masivo tuvo un retroceso en noviembre con la caída de las ventas en supermercados
Claudia
Información General21/12/2025Aunque la inflación muestra una fuerte desaceleración, el consumo masivo no logra recuperarse. El ajuste de ingresos, el cambio de hábitos y la pérdida de poder adquisitivo mantienen en rojo las ventas en supermercados y comercios de cercanía.
Frigorífico Euro: a los despidos, toma y sueldos impagos ahora se suma la inseguridad dentro de la planta
Claudia
Información General21/12/2025Desde comienzos de 2025, los trabajadores denuncian cesantías y pagos parciales, lo que derivó en la toma del establecimiento ante la falta de respuestas de la empresa. Llevan tres meses sin cobrar sueldos ni aguinaldo y hace 41 días permanecen en el lugar, sosteniéndose con la ayuda de la comunidad mediante una olla popular
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Mar del Plata: balearon a un hombre por interrumpir a una pareja que tenía relaciones en un auto
Claudia
Otras Provincias22/12/2025La principal hipótesis de los investigadores sugiere que el conductor disparó al creer que estaba siendo víctima de un asalto
Seguridad Alimentaria: en 2025, la Provincia capacitó a más de 1.100 referentes de instituciones sociales
Claudia
Provinciales22/12/2025Forman parte de 301 organizaciones sociales de las ciudades de Rosario y Santa Fe que participaron de instancias de capacitación orientadas a fortalecer una alimentación saludable, segura y soberana en la comunidad.
La hermana menor de Lionel Messi se casa en Rosario en una ceremonia íntima y reservada
Claudia
Espectáculo 22/12/2025María Sol Messi y Julián Arellano se conocen desde hace mucho años. Él es parte del cuerpo técnico de de la categoría Sub-19 del Inter Miami. La boda será el 3 de enero en Kentucky alejados de la gran exposición mediática