Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
-Harina 0000 500 grs
-Extracto de malta 10 grs
-Manteca 50 grs
-Levadura 15 grs
-Sal 7 grs
-Agua 200 cc
Pintar:
-Huevo 1
-Agua 50 cc
Relleno:
-Queso rallado 100 grs
PREPARACIÓN:
Para la masa, en un bol, mezclar la harina con el extracto de malta, la matneca pomada, levadura desgranada, sal, agua y queso de rallar.
Comenzar a integrar hasta tomar (puede que necesite un poquito más de harina o agua) y amasar por unos 5 minutos.
Descansar por una media hora y dividir en 2 partes iguales.
Estirar una parte bien fina y pintar con la mezcla de huevo y agua y rellenar con queso rallado, cubrir con otra masa estirada del mismo tamaño y pasar el palote para pegarlo.
Para el armado, cortar tiritas parejas, girárlas para darle forma de tirabuzón y colocar en placa enmantecada.
Para la cocción, llevar al horno bajo por 5 o 10 minutos.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
El banco Coinag de Rosario emitió una tarjeta a nombre de Chiqui Tapia junto a Sur Finanzas, entidad también investigada por las coimas en Andis
Claudia
Curiosidades11/12/2025Con una sede en pleno centro y otra en La Florida, lanzó con la varias veces allanada financiera de Ariel Vallejo una tarjeta corporativa. Fue de edición limitada, apenas un centenar de plásticos. Uno de ellos, para el titular de la AFA
El contrato del técnico con el club finalizaba el próximo 31. ¿Quién asumirá?
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco
La reforma laboral también propone la derogación del viajante de comercio
Claudia
Nacionales12/12/2025El proyecto impulsa la eliminación del estatuto y su indemnización por clientela
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
El astro argentino participará de un homenaje que tendrá como acto central el descubrimiento de una enorme escultura ubicada en Calcuta. El capitán de la Selección visitará otras tres ciudades de ese país
Médicos también advirtieron sobre intenciones de cerrar el policlínico Pami I para degradarlo a hospital de día
Claudia
Información General12/12/2025La Asociación de Médicos de la República Argentina (Amra) se sumó al alerta expresada esta semana por organizaciones de jubilados y sindicatos sobre la intención de clausurar el servicio de internaciones en la sede de calle Mitre al 300 y dejar solo consultorios externos. Todo, en el contexto de recorte o cese de prestaciones y de negación de medicamentos
Escalada de tensiones entre Estados Unidos y Venezuela: qué ocurrió, por qué y qué podría pasar
Claudia
Internacional13/12/2025El aumento de la actividad militar estadounidense en el Caribe, las acusaciones de narcotráfico contra altos funcionarios venezolanos, incluido el presidente Nicolás Maduro, y la respuesta del gobierno bolivariano configuraron un escenario incierto en la región. La Doctrina Monroe revisitada