
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Ingredientes:
1/2 taza de granos de maíz para palomitas
1/4 taza de mantequilla
1/2 taza de azúcar moreno
1/4 taza de jarabe de maíz
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
Indicaciones:
Preparar los ingredientes:
1. Coloca los granos de maíz para palomitas en un recipiente grande y asegúrate de tener todos los ingredientes listos antes de comenzar, ya que la receta se mueve rápidamente una vez que comienzas a hacer el caramelo.
Hacer las palomitas:
1. En una olla grande con tapa, calienta un par de cucharadas de aceite a fuego medio-alto.
2. Agrega los granos de maíz y cubre la olla con la tapa.
3. Agita la olla ocasionalmente para asegurarte de que todos los granos revienten.
4. Una vez que el sonido del popping disminuya considerablemente, retira la olla del fuego y transfiere las palomitas a un recipiente grande.
Preparar el caramelo:
1. En una cacerola, derrite la mantequilla a fuego medio.
2. Agrega el azúcar moreno, el jarabe de maíz y la sal. Revuelve bien para combinar todos los ingredientes.
Cocinar el caramelo:
1. Lleva la mezcla de mantequilla y azúcar a ebullición, revolviendo constantemente. Una vez que hierva, deja de revolver y deja cocinar durante 3-4 minutos sin mover la mezcla. Debe alcanzar una temperatura de alrededor de 250°C (120°C) en un termómetro para dulces.
Agregar el bicarbonato de sodio y la vainilla:
1. Retira la cacerola del fuego y agrega el bicarbonato de sodio y el extracto de vainilla (si estás usando). La mezcla burbujeará y crecerá un poco, así que ten cuidado.
Verter el caramelo sobre las palomitas:
1. Vierte rápidamente el caramelo caliente sobre las palomitas en el recipiente grande. Trata de distribuir el caramelo de manera uniforme sobre las palomitas.
Mezclar y enfriar:
1. Con cuidado, revuelve las palomitas con una espátula o cuchara de madera para cubrirlas uniformemente con el caramelo.
Dejar enfriar y disfrutar:
1. Deja que las palomitas se enfríen y endurezcan antes de disfrutarlas.
Consejo: Si deseas palomitas más sueltas y no tan pegajosas, puedes extenderlas sobre una bandeja forrada con papel pergamino para que se enfríen y se separen más fácilmente.
Recuerda que el caramelo puede ser muy caliente, así que ten cuidado al manipularlo. ¡Disfruta de tus palomitas de maíz con caramelo caseras!
Científicos dieron a conocer un estudio, basado en fósiles descubiertos en Puerto Argentino, que revelaron datos inéditos sobre las Islas Malvinas
William Scull es cubano, pero guarda un pedazo de su historia en la Patagonia argentina. Esta noche, en Las Vegas, subirá al ring más importante de su carrera para enfrentar nada menos que a Saúl “Canelo” Álvarez, campeón mundial indiscutido del peso supermediano. Será una de las peleas del año, con millones de ojos puestos en él, pero antes de este presente soñado, el camino de Scull tuvo una escala clave: la ciudad de Trelew, en Chubut.
Un auto de lujo viajaba oculto entre colchones y electrodomésticos en un camión que simulaba una mudanza. El vehículo, de origen paraguayo, no tenía documentación legal para ingresar al país.
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Las intensas lluvias superaron los 300 milímetros en algunas localidades
La medida se enmarca en el plan del Gobierno provincial para desactivar puntos de narcomenudeo en barrios vulnerables. La investigación estuvo a cargo del MPA y de la Policía de Santa Fe. Ocurrió este miércoles en Campbell 1600 bis y Pasaje Sin Nombre..
En un trágico incidente ocurrido en Clemente Albelo 3300, San Lorenzo
Fabián, padre de Pablo, había anunciado la mejoría en su estado de salud y, si bien aún es un paciente de cuidado, la evolución es “altamente positiva”
El sacerdote Francisco “Paco” Olveira sufrió una herida debajo del ojo durante la represión policial a la tradicional protesta de los miércoles en el Congreso
Tras varios allanamientos, encontraron perturbadores elementos. La pequeña fue vista por última vez en el 2007