Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Ingredientes:
1/2 taza de granos de maíz para palomitas
1/4 taza de mantequilla
1/2 taza de azúcar moreno
1/4 taza de jarabe de maíz
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
Indicaciones:
Preparar los ingredientes:
1. Coloca los granos de maíz para palomitas en un recipiente grande y asegúrate de tener todos los ingredientes listos antes de comenzar, ya que la receta se mueve rápidamente una vez que comienzas a hacer el caramelo.
Hacer las palomitas:
1. En una olla grande con tapa, calienta un par de cucharadas de aceite a fuego medio-alto.
2. Agrega los granos de maíz y cubre la olla con la tapa.
3. Agita la olla ocasionalmente para asegurarte de que todos los granos revienten.
4. Una vez que el sonido del popping disminuya considerablemente, retira la olla del fuego y transfiere las palomitas a un recipiente grande.
Preparar el caramelo:
1. En una cacerola, derrite la mantequilla a fuego medio.
2. Agrega el azúcar moreno, el jarabe de maíz y la sal. Revuelve bien para combinar todos los ingredientes.
Cocinar el caramelo:
1. Lleva la mezcla de mantequilla y azúcar a ebullición, revolviendo constantemente. Una vez que hierva, deja de revolver y deja cocinar durante 3-4 minutos sin mover la mezcla. Debe alcanzar una temperatura de alrededor de 250°C (120°C) en un termómetro para dulces.
Agregar el bicarbonato de sodio y la vainilla:
1. Retira la cacerola del fuego y agrega el bicarbonato de sodio y el extracto de vainilla (si estás usando). La mezcla burbujeará y crecerá un poco, así que ten cuidado.
Verter el caramelo sobre las palomitas:
1. Vierte rápidamente el caramelo caliente sobre las palomitas en el recipiente grande. Trata de distribuir el caramelo de manera uniforme sobre las palomitas.
Mezclar y enfriar:
1. Con cuidado, revuelve las palomitas con una espátula o cuchara de madera para cubrirlas uniformemente con el caramelo.
Dejar enfriar y disfrutar:
1. Deja que las palomitas se enfríen y endurezcan antes de disfrutarlas.
Consejo: Si deseas palomitas más sueltas y no tan pegajosas, puedes extenderlas sobre una bandeja forrada con papel pergamino para que se enfríen y se separen más fácilmente.
Recuerda que el caramelo puede ser muy caliente, así que ten cuidado al manipularlo. ¡Disfruta de tus palomitas de maíz con caramelo caseras!
17 allanamientos con 6 personas a disposición de la justicia por homicidio en barrio Tablada
Rosario: Los procedimientos fueron llevados adelante por PDI y grupos de irrupción de la Policía de Santa Fe. También se secuestraron 46 teléfonos celulares, un arma de fuego y material de interés para la investigación.
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco
Villa Constitución: la respuesta obrera torció el brazo de la patronal de Acindar
Luego de que los trabajadores realizarán un masivo y contundente paro de toda la planta de ArcelorMittal Acindar Villa Constitución, se llegó a un acuerdo de retrotraer las sanciones y reanudar las negociaciones sectoriales. Luchar sirve
Una joven atropelló a un nene en una playa de Pinamar: se fugó, pero terminó detenida
La chica se desplazaba a bordo de un UTV en un lugar donde ya ocurrieron accidentes por cuatriciclos y camionetas 4x4.
Leslie Charleson, quien interpretó a Monica Quartermaine durante casi cinco décadas, falleció a los 79 años. "Extrañaré nuestras charlas diarias, su ingenio y su increíble presencia en el set”, escribió el productor de la telenovela.
Una familia encontró el extraño ejemplar en una playa del estado de Espírito Santo y su imagen se viralizó en las redes sociales.
Un joven de 15 años jugaba con el arma de su padre y mató a su mejor amigo por accidente
Mendoza: El adolescente que efectuó el disparo es hijo de un exconcejal de la localidad mendocina de Junín. El ex funcionario era el propietario del arma y quedó demorado.
El hecho sucedió en la zona oeste de la ciudad, en Cerrito al 5500. Se encuentra internado en el Hospital de Emergencias Clemente Álvarez (Heca)
Policía de Santa Fe aprehendió a seis hombres por entraderas en el departamento San Lorenzo
Un amplio operativo cerrojo se realizó este martes a la madrugada en la ciudad de San Lorenzo. La investigación del MPA procura establecer si los aprehendidos estuvieron involucrados en una seguidilla de robos cometidos en la zona norte de dicha localidad, como también en Capitán Bermúdez y Fray Luis Beltrán.
Se conoció el burdo plan criminal para asesinar a Marcelo Molina, orquestado por su pareja y dos familiares
Una mujer, su sobrina y un allegado fueron imputados este martes como autores del homicidio del roldanense, a quien mataron a principios de mes e incineraron su cuerpo para robarle pertenencias de su casa