Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Ingredientes:
2 tazas de arroz blanco cocido y enfriado (idealmente de un día anterior)
150 g de pollo, camarones, cerdo o tofu (cortados en trozos pequeños)
1 taza de vegetales mixtos (zanahorias, guisantes, maíz, pimientos) picados en trozos pequeños
2 huevos batidos
3 cucharadas de aceite vegetal (puede ser aceite de sésamo para un sabor auténtico)
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharadita de aceite de sésamo
2 dientes de ajo picados
1 cucharadita de jengibre picado
Sal y pimienta al gusto
Cebollas verdes picadas para decorar
Pasos
Antes de preparar arroz frito chino, asegúrate de tener todos los ingredientes cortados y listos para una cocción rápida. Además, refrigera el arroz cocido previamente para evitar que se vuelva pegajoso al saltearlo.
Paso 1
Calienta una sartén grande o un wok a fuego medio-alto. Agrega 1 cucharada de aceite y cocine el pollo, camarones, cerdo o tofu hasta que estén cocidos. Retíralos de la sartén y reserva.
Paso 2
En la misma sartén, agrega otra cucharada de aceite y saltea los vegetales mixtos hasta que estén tiernos. Luego, retíralos y resérvalos.
Paso 3
Baja el fuego a medio y agrega la última cucharada de aceite. Añade el ajo y el jengibre picados, y sofríelos brevemente hasta que estén fragantes.
Paso 4
Empuja los ingredientes hacia un lado de la sartén y agrega los huevos batidos en el espacio vacío. Revuelve suavemente hasta que los huevos estén cocidos pero aún un poco húmedos.
Paso 5
Agrega el arroz cocido a la sartén y revuelve para combinarlo con los ingredientes. Rompe los grumos de arroz con la espátula.
Paso 6
Rocía la salsa de soja y el aceite de sésamo sobre el arroz, y continúa revolviendo para que todos los ingredientes se mezclen uniformemente.
Paso 7
Agrega los ingredientes cocidos reservados (pollo, camarones, cerdo o tofu) y los vegetales mixtos a la sartén. Revuelve bien para calentar todos los ingredientes.
Paso 8
Sazona el arroz frito con sal y pimienta al gusto. Puedes ajustar la cantidad de salsa de soja según tu preferencia.
Paso 9
Una vez que todo esté bien mezclado y caliente, retira la sartén del fuego.
Paso 10
Sirve el arroz frito chino en platos y decora con cebollas verdes picadas.
¡Disfruta tu delicioso arroz frito chino casero! Puedes personalizar la receta añadiendo otros ingredientes como nueces, brotes de bambú o cualquier otro vegetal de tu elección.
PDI detuvo a un joven y demoró a cinco hombres en allanamientos por microtráfico
Cañada de Gómez: La Policía de Investigaciones, dependiente del Ministerio de Justicia y Seguridad, llevó a cabo múltiples allanamientos en el marco de una investigación por venta de estupefacientes.
En caso de tener alguno de estos ejemplares, es necesario saber cómo canjearlos para que no pierdan su valor.
No hubo acuerdo en el Consejo del Salario: el Gobierno nuevamente establecerá el sueldo mínimo por decreto
Los representantes gremiales propusieron que sea de $572.000 en diciembre, pero las cámaras empresariales ofrecían $278.000.
La Unidad Regional XVII de San Lorenzo nos brindan información de las últimas horas
El Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social del Gobierno provincial, advierten sobre casos de falsas inspecciones. “En ningún momento de la inspección, un agente puede solicitar el pago inmediato de la multa ni otros cargos bajo ninguna de las modalidades”, informaron.
El acto alusivo al acontecimiento tendrá lugar a las 20 h en la plazoleta Riccheri, frente al Palacio Municipal. Será encabezado por el intendente Leonardo Raimundo y contará con la participación de familias e instituciones de raigambre sanlorencina. Toda la comunidad está invitada a participar del evento.
Habrá controles de alcoholemia y un refuerzo en los patrullajes de las zonas más concurridas de San Lorenzo. Además, la costanera Parente permanecerá cortada desde las noches del 24 y el 31 hasta la mañana de los días siguientes. Las acciones se realizarán de forma conjunta entre Inspección General de la Municipalidad, Policía y Prefectura.
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco
Atentado en Alemania: al menos un muerto y decenas de heridos en un mercado navideño
Un auto a toda velocidad atropelló a entre 60 y 80 personas en Magdeburgo. El conductor fue detenido cuando su auto se estrelló.
Imputan a Limón como otro jefe en la franquicia de Los Monos junto al Gordo Vilches, Pablo Camino y Eri Masini
Es Lisandro Contreras y su detención se expuso sin reparos por la ministra de Seguridad de la Nación relacinándolo al asesinato del líder de la barra de Central Pillín Bracamonte. Sin embargo, la Fiscalía no lo imputó por ello sino por ser jefe de una célula dentro de la asociación ilícita que se dedicaba a cometer delitos relacionados a estafas con terrenos, sociedades fantasmas y operaciones en cripto con escaneo de iris