Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Ingredientes
Para 4 porcionesReceta para el molde grande redondo
- 3 huevos
- 70 g de azúcar
- 70 g de harina ( pusimos 50 gr de harina / 20 gr de harina de almendras )
- Esencia de vainilla
- 150 cc de crema
- Sal
- 600 g de cerezas frescas sin carozo
Para presentar
- 300 gr de crema
- 20 gr de azúcar impalpable
- 50 gr de almendras
Preparación
La típica tarta francesa de cerezas y almendras ¡que te va a encantar! Seguí el paso a paso a continuación y disfrutala en tu casa.
PROCEDIMIENTO:
1. Batir las yemas con la mitad del azúcar.
2. Incorporar la harina tamizada con espátula.
3. Luego crema, sin batir, liquida y la esencia.
4. Por último, batimos las claras a nieve con el resto del azúcar, que no quede muy firme.
5. Incorporamos esto a la preparación anterior.
6. Colocar papel encerado (enmantecado) en la base del molde, que sobresalga un poco de papel por los bordes.
7. Acomodamos 400 gr de cerezas sin carozo en la base. Reservamos 200 gr, las mas lindas y si es posible con cabito para poner estratégicamente por arriba.
8. Colocamos la preparación y por encima las cerezas reservadas, que se vean.
9. Espolvoreamos con azúcar común y cocinamos en el horno. (para molde grande 25 a 35 min, bien dorado).
Para presentar:
1. Batir crema con azúcar y reservar.
2. Filetear almendras con cáscara.
3. Servir con cerezas extras, espolvoreado con azúcar impalpable y las almendras fileteadas.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco
¿Es feriado el 11 de septiembre de 2026, Día del Maestro? La información oficial y qué pasa con las clases
Claudia
Información General26/08/2026La conmemoración de la muerte de Domingo Faustino Sarmiento cae viernes y genera dudas sobre el alcance del descanso. El detalle para escuelas, comercios y administración pública
Lince, otra vez clave: allanamientos, detenido y secuestro de interés por denuncias de arrebatos de celulares en Rosario
Claudia
Seguridad27/08/2026Un informe de la herramienta tecnológica del Gobierno de Santa Fe le permitió a la Policía de Investigaciones avanzar en una pesquisa por robo de teléfonos móviles en distintas zonas de la ciudad. Detuvieron a un hombre de 33 años e incautaron cinco celulares, dos cascos de motocicletas, caja de empresa de reparto y documentación.
Cierre definitivo en Puerto General San Martín: Pampa Energía apagó sus motores y 100 trabajadores aceptaron el retiro voluntario
Claudia
Regionales28/08/2026El conflicto laboral en la planta de caucho de la empresa Pampa Energía llegó a su punto final este viernes 28 de agosto tras el vencimiento de la conciliación voluntaria. Sin prórrogas ni nuevas audiencias programadas, la histórica unidad productiva ubicada en Puerto General San Martín confirmó su cese definitivo de actividades, dejando un fuerte impacto económico y social en la región.
Insólito: Trump rebautizó el lago Ontario como “lago América” y ahora quiere renombrar al océano Atlántico o al Pacífico
Claudia
Internacional28/08/2026El presidente de Estados Unidos anunció la nueva designación del lago ubicado en la frontera entre Estados Unidos y Canadá. Ya había renombrado el Golfo de México y ahora también va por la nomenclatura oceánica
Dolor en las redes por la muerte de Eduardo «Polaco» Riemersma, el hombre que dedicó su vida al rescate de perros abandonados
Claudia
Información General28/08/2026Tras conocerse el fallecimiento del reconocido proteccionista santiagueño, las redes sociales se llenaron de mensajes de dolor, recuerdos y agradecimiento por los años que dedicó al rescate y cuidado de animales
Rosario: monitoreo de 911 y patrullaje policial, determinantes para aprehender a un joven y secuestrar 17 celulares en zona noroeste
Claudia
Policiales28/08/2026El operativo se llevó adelante en la zona de José Ingenieros y Barra. El sospechoso fue divisado por cámaras de videovigilancia mientras hacía ademanes de empuñar una aparente arma de fuego. Incautaron también una escopeta de aire comprimido. Todo lo secuestrado fue entregado ayer al Ministerio Público de la Acusación.
La ruta del oro y un nuevo caso de millones y corrupción que salpica a Cerimedo
Claudia
Politica28/08/2026Nadia Beller sobrevivió a tres balazos y empezó a hablar de oro. Un mes antes, a 500 kilómetros, alguien había intentado sacar 189 kilos de ese mismo metal por el mismo aeropuerto. La anotación que apareció después en el teléfono de Fernando Cerimedo brindó el puntapié para que se unieran ambas versiones. Detrás aparece una red de empresas, aviones y contactos que llega hasta Mar-a-Lago
El Salón Blanco de la Sede de Gobierno en Rosario fue escenario de ocho casamientos
Claudia
Provinciales28/08/2026“Ya tenemos agotados los turnos hasta diciembre de este año en los diferentes lugares que hemos propuesto para estos enlaces”, anticipó el secretario de Registros, Matías Figueroa Escauriza sobre el programa “Casate con tu ciudad como testigo”, que impulsa el Gobierno de Santa Fe. Son casi 300 las parejas las que participaron de la iniciativa provincial que permite la celebración de matrimonios civiles a espacios públicos emblemáticos.
Tras la fumata de Karina y Macri, el PRO y LLA volvieron a reunirse para avanzar en una fusión en 2027
Claudia
Politica28/08/2026En Casa Rosada, Santilli, los Menem, Ritondo y De Andreis repasaron el mapa electoral y volvieron a discutir la eliminación de las PASO. Siguen sin hablar sobre nombres y armados de listas.