Paté y tarta de pollo

Con un pollo grande podés hacer estas dos recetas: PATÉ DE POLLO CON ENSALADA Y TARTA DE POLLO ?
Seguí los procedimientos a continuación

PROCEDIMIENTO:

PATÉ DE POLLO:
1. Procesar las pechugas con las verduras, el huevo y la crema.
2. Llevar a budinera chica alta y cocinar a baño maría.
3. Hervir el pollo con verduras, las pechugas enteras para hacer el paté de
pollo, agregar 2 ramas de apio, 2 huevos y crema de leche. Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Llevar a horno a baño maría en budinera chiquita para que quede alto.

TARTA DE POLLO:

1. Sofreír todas las verduras, agregar el pollo.
2. Armar la masa de la tarta que quede granulada, y no como masa de pasta.
3. Poner la masa sobre el molde y poner el relleno.