Tortilla a la Parrilla

Ingredientes:

- 1 kg de harina.
- 250 a 350 g de grasa de pella.
- Una cucharada de sal en un vaso de agua caliente.}

Procedimiento:

1. Unir los ingredientes y amasar.

2. Dejar descansar la masa y luego estirarla como una pizza de un centímetro aprox de espesor.

3. Pinchar la masa con un tenedor.

4. Poner en la parrilla hasta que dore de ambos lados, y a disfrutar!