Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
Para la masa básica:
- Leche 1 taza.
- Huevo 1.
- Aceite neutro 2 cdas.
- Harina 1 y 1/4 tazas.
- Polvo de hornear 2 cdtas.
- Azúcar impalpable 1/3 de taza.
- Esencia de vainilla 1 cdta.
Para la masa de chocolate:
- Leche 1 taza.
- Huevo 1.
- Aceite neutro 2 cdas.
- Harina 1 taza.
- Polvo de hornear 2 cdtas.
- Azúcar impalpable 1/3 de taza.
- Café instantáneo 1 cdta.
- Cacao amargo 2 cdas.
Relleno:
- Dulce de leche.
- Crema chantilly.
- Nutella.
- Frutillas.
- Ananá.
- Bananas.
- Duraznos.
- Almendras.
- Nueces.
- Manteca.
PARA LA MASA BÁSICA:
1.En un bol, batir los el huevo con la esencia de vainilla, agregar la mitad de la leche, el polvo de hornear, el aceite y la harina.
2.Agregar el resto de la leche y batir. Agregar azúcar impalpable y batir nuevamente.
Dejar descansar la masa en heladera por 1 hora.
3.Hacer los waffles en wafflera o similar untando la base con manteca. Rellenar a gusto.
.
PARA EL DE CHOCOLATE
.
.Seguir el procedimiento anterior incorporando el cacao y el café.
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