Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
- Patas de pollo 5 unid.
- Ajos.
- Crema.
- Mostaza.
- Oporto.
- Ensalada.
- Choclo 2 unid.
- Zanahoria.
- Arvejas.
- Menta.
- Jugo de limón.
- Sal y pimienta.
- Aceite.
PROCEDIMIENTO:
1. Calentar una sartén con aceite con un diente de ajo. Agregar las patas de pollo, un poco de Oporto y dejarlo dorar.
2. Para la ensalada, saltear los choclos con un poco de aceite en una sartén.
3. Cortar la zanahoria cortada en rodajas y llevar al horno con un hilito de aceite.
4. Mixear las arvejas con limón, aceite y menta picada.
5. Agregarle mostaza al pollo, crema y un poco más de Oporto. Mezclar.
6. Servir todo junto, y a disfrutar
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