Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
Masa:
Harina 0000 500 grs
Agua 300 cc
Sal 10 grs
Levadura 25 grs
PREPARACIÓN:
Para la masa, colocar la harina en un bol, salar por los bordes. Romper la levadura y colocarla en el centro sin que toque los bordes salados. Sumar el agua tibia (de a poco) y comenzar a integrar de adentro hacia fuera.
Bajar a la mesada y amasar por unos cuantos minutos hasta que la masa quede lisa.
Tapar y leudar a temperatura ambiente. Desgasificar y dividir en dos.
Para el armado, bollar hacia el centro para obtener dos panes circulares. Tapar y leudar por 40 minutos en placa enharinada.
Tajear la superficie dos veces y cocer horno medio por unos 10/15 minutos. Hasta que la base suene hueca al golpearla.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Tenían un invernadero de marihuana con casi 3.000 plantas
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco
Murió Matías Travizano, el empresario argentino que conectó a Javier Milei con Silicon Valley
Claudia
Curiosidades15/09/2025El físico murió en un accidente de montaña en California mientras entrenaba para escalar el Mont Blanc, la cumbre más alta de los Alpes. Fue una figura destacada del ecosistema emprendedor argentino
Militante libertario deberá realizar donaciones al Hospital Garrahan por amenazar a dirigentes políticos
Claudia
Curiosidades15/09/2025Se llama Marco Chediek y amenazó de muerte en sus redes sociales a Juan Grabois, Roberto Baradel, Rubén Sobrero y Hugo Moyano, entre otros
ATE lanzó un paro nacional para esta semana: exige rechazar los vetos en el Congreso
Claudia
Gremiales14/09/2025Desde la Asociación de Trabajadores del Estado sostienen que “no se puede ajustar sobre la Salud y la Educación” y confirmaron una medida de fuerza para el miércoles
Rige un alerta amarillo por tormentas para el este santafesino y provincias vecinas
Claudia
Clima14/09/2025La advertencia del SMN comprende varios departamentos de la provincia de Santa Fe y zonas de Entre Ríos y Corrientes
"Vuela alto amigo": Villa Cañás despidió al piloto Mariano Latuff Zeballos
Claudia
Información General15/09/2025El joven santafesino que además era DJ falleció en un accidente aéreo en la localidad cordobesa.
Policía de la Provincia de Santa Fe. Unidad Regional XVII San Lorenzo
Jadar 2025: con 139 medallas, Santa Fe hizo podio en los juegos argentinos de alto rendimiento
Claudia
15/09/2025La delegación que representó a la “Invencible” fue protagonista en la primera edición de los Jadar, obteniendo 45 medallas de oro, 42 de plata y 52 de bronce, quedándose con el tercer lugar en la competencia. Más de 3 mil atletas de todo el país compitieron en Rosario, Rafaela y Santa Fe, en la previa a los Juegos Suramericanos 2026.