Una icónica cadena de restaurantes declaró la quiebra: qué pasará con sus reconocidos locales

Una empresa que opera una importante marca de restaurantes acudió a la bancarrota en busca de acomodar sus operaciones

Internacional29/04/2025ClaudiaClaudia
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La quiebra de una empresa puede significar muchos problemas financieros para sus dueños, así como también preocupación para sus fieles consumidores, ya que pueden perder sus productos o locales favoritos. En las últimas horas, se conoció que una importante marca acudió al Capítulo 11 en Estados Unidos para declararse en bancarrota.

Se trata de PB Restaurants LLC, la firma que está a cargo de la operación de la icónica marca Planet Hollywood, además de entidades afiliadas como Planet Express (LAX) LLC y Times Square Buffet LLC.

La documentación presentada en su pedido de quiebra menciona que sus activos están entre 100 y 500 mil dólares, mientras que las deudas se ubican entre 1 y 10 millones. Semanas atrás, Planet Express (LAX) había cerrado una sucursal de Planet Hollywood, que estaba instalada en la Terminal Tom Bradley del Aeropuerto Internacional de Los Ángeles.

Hasta el momento, se desconoce cuál será el futuro del resto de los locales y si efectivamente hay alguno más en riesgo, ya que cuenta con importantes sucursales distribuidas por Estados Unidos.

Planet Express (LAX) tiene acreedores como Westfield Concessions Management (pide 1 millón de dólares); Santa Monica Unite Here Health (quiere más de 282.000 dólares); Sysco Los Angeles (hay una deuda mayor de de 54.000 dólares). Además, aparecen también proveedores de alimentos y bebidas, como Harbor Distributing, Southern Glazer’s y Pepsi.

Más empresas gastronómicas en quiebra
La situación gastronómica en muchos sectores de Estados Unidos causa preocupación, ya que algunas de las cadenas afectadas son de gran renombre. Además de PB Restaurants LLC, tiempo atrás se conoció el casi de TGI Fridays que cerró en solo una semana 50 de sus 213 locales a lo largo y ancho del país. Finalmente, en abril de este año, la compañía cuenta con solo 85 en total.

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