
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
½ kilo de carne de res en cubos(el corte que prefieran, de preferencia cuete, picaña o empuje)
4 dientes de ajo
1 cebolla en rodajas
1 pimiento morrón en rodajas
2 papas en cubos
250 gramos de jitomate
Harina la necesaria
Sal
Pimienta
Una rama de tomillo
250 ml de vino o cerveza (opcional, pero altamente recomendado)
INSTRUCCIONES
Pasar la carne por harina, salpimentar y sellar el la olla.
Agregar las verduras y tapar, cocinar por unos minutos.
Agregar el vino o la cerveza e ir rapando el fondo de la olla, para integrar las partes pegadas, dejar que evapore el alcohol.
Poner el jitomate y cocinar por 10 minutos.
Llenar la olla de agua, poner hierbas de olor y dejar cocinar hasta que la carne este muy suave y que la textura del estofado sea la correcta (no es una sopa).
Salpimentar y servir con un arroz.
El legislador ingresó este jueves un pedido de informes para conocer si el efector cuenta con protocolos de atención de casos graves y también si tiene los insumos necesarios para la atención, entre otros temas. Ocurre luego de un presunto caso de mala praxis en una cesárea y de la muerte de un joven el 16 de abril pasado.
El presidente argentino arribó tarde a la Basílica de San Pedro pero no pudo participar del último homenaje público al pontífice, lo que generó críticas y desconcierto
El príncipe William, heredero al trono británico, representará al Rey Carlos III en el funeral del Papa Francisco que se llevará a cabo este sábado en la Ciudad del Vaticano
La firma Milicic, una de las constructoras más poderosas de Rosario, fue blanco de un ciberataque de alto impacto. Un grupo de piratas informáticos logró infiltrarse en sus sistemas: exigen un rescate de 10 bitcoins, equivalente a unos 937.300 dólares para devolver los datos.
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco
El operativo tiene como finalidad dar con pruebas por la cámara oculta difundida donde se ve a Marcelo Moretti aceptar 25 mil dólares.
El crimen ocurrió en la noche del viernes y este sábado a la mañana se logró arrestar al muchacho de 25 años quien confirmó que le había disparado a la joven
Hallaron el cuerpo en la madrugada de este sábado en un domicilio de Méjico al 1200 bis, en el noroeste de Rosario
“Fue shockeante, nunca me había pasado”, declaró la mujer que protagonizó el hecho en la ciudad entrerriana de Paraná
La noticia fue confirmada este viernes en un programa de televisión. Las circunstancias de la muerte todavía son materia de investigación