Bizcochuelo con Chips de Chocolate especial para el mate

Ingredientes:
4 huevos
200 g de azúcar
200 ml de leche
200 ml de aceite
1 cucharadita de esencia de vainilla
400 g de harina
1 cucharada de polvo de hornear
200 g de chips de chocolate
Molde N°24

Preparación:
Precalienta el horno a 180°C y engrasa el molde N°24.
Mezcla los ingredientes húmedos: En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. Agrega la leche, el aceite y la esencia de vainilla.
Incorpora los ingredientes secos: Tamiza la harina junto con el polvo de hornear e intégralos a la mezcla anterior con movimientos envolventes.
Añade los chips de chocolate: Mezcla suavemente para que se distribuyan bien en la masa.
Hornea: Vierte la preparación en el molde y hornea por aproximadamente 40-45 minutos o hasta que, al insertar un palillo, salga limpio.
Deja enfriar antes de desmoldar y disfruta.
¡Un clásico irresistible para cualquier ocasión!