Aquí te dejamos esta receta paso a paso
INGREDIENTES
Para la masa:
- Manteca 220 g
- Azúcar 220 g
- Huevo 2 unid
- Ralladura de limón
- Esencia de vainilla
- Harina 0000 350 g
- Almidón 100 g
- Nueces procesadas 50 g
- Polvo de hornear 20 g
- Sal 1 pizca
Relleno:
- Dulce de batata con chocolate 800 g
- Nueces picadas
PROCEDIMIENTO:
1. Batir la manteca pomada con el azúcar a blanco. Agregar los huevos de a uno y seguir batiendo hasta mezclar bien. Saborizar con ralladura de limón y esencia de vainilla.
2. Tamizar la harina con el almidón, el polvo de hornear y una pizca de sal, y agregar al cremado. Sumar las nueces bien procesadas y unir la masa.
3. Estirar la masa entre dos papel film y llevar a la heladera por una hora.
4. Fonzar un molde de 24 o 26 cm. Dejar un poco de masa para cortar las tiras con un corta pasta y ponerlas sobre la tarta en zig zag.
5. Para el relleno, calentar el dulce de batata al microondas o en una cacerola hasta que esté blando, sembrar nueces picadas gruesas en la base de la tarta y volcar el dulce. Cortar las cintas de masa y hacer un enrejado. Pincelar con doradura.
6. Llevar al horno a 170 grados por 40 minutos.
7. Pintar con gel en brillo los bordes. Le podés sumar un poco de coco rallado.
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te ejamos ests receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Rutas nacionales: el gobierno busca aumentar hasta 19% los peajes en pleno proceso de privatización
Claudia
Información General14/01/2026La actualización será puesta a consideración en consulta pública y no incluye tarifa diferencial por TelePASE
Arriba al país un buque chino con miles de autos eléctricos para el mercado local
Claudia
Curiosidades14/01/2026La nave pertenece a una automotriz asiática que lidera el segmento en el país y puede transportar miles de vehículos en un solo viaje.
La ganadora del Oscar superó a Scarlett Johansson y Samuel L. Jackson como la actriz más taquillera de todos los tiempos.
La Policía de la Provincia de Santa Fe activó el protocolo de búsqueda para dar con el paradero de Joselin Jazmín Moreno, quien se ausentó de su hogar durante la madrugada de este miércoles.
Cayó la rama de un pino en las piletas del Saladillo: un nene y dos mujeres resultaron lesionados
Claudia
Regionales14/01/2026El accidente ocurrió durante la tarde de este miércoles en momentos de alta concurrencia por el calor extremo. Dos de los heridos leves fueron trasladados y una joven recibió asistencia en el predio, sin complicaciones. Gran susto entre los asistentes
Nación avaló el reclamo de Santa Fe e investiga distorsiones en el costo de la distribución del gas que encarecen las facturas
Claudia
Información General14/01/2026El organismo nacional correspondiente hizo lugar a un pedido de Santa Fe y analizará posibles distorsiones en la estructura de costos del gas que encarecen las tarifas y afectan la competitividad industrial.
Cuándo cobro ANSES: jubilaciones y pensiones, AUH, AUE, Prenatal, Pago Único y Asignaciones Familiares de PNC, este jueves 15 de enero
Claudia
ANSES15/01/2026La Administración Nacional de la Seguridad Social anunció quiénes son los titulares que cobrarán sus beneficios en las sucursales bancarias correspondientes.
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco
Capital Humano desestimó la denuncia por comedores y apuntó a una maniobra política
Claudia
Nacionales15/01/2026La cartera de Sandra Pettovello salió al cruce de una presentación de la UTEP y el CELS