Hamburguesas de ternera rellenas de queso

Aquí te dejamos esta receta paso a paso

Recetas09/01/2025ClaudiaClaudia
hamburguesas-de-ternera-rellenas-de-queso.5279

INGREDIENTES

Hamburguesas:

Bola de lomo 500 grs
Ajo 2 dientes
Nuez moscada ½ cdta
Mostaza 1 cdta
Sal
Pimienta

Relleno:

Queso crema 1 cda
Queso cheddar 100 grs
Queso de rallar 100 grs
Perejil 1 cda

PREPARACIÓN: 

Para las hamburguesas, en un bol colocar la carne picada, el ajo picado, nuez moscada, mostaza, sal, pimienta y amasar por unos cuantos minutos hasta que la carne una.

 Separar bollos de unos 180 gramos y bollar. Dar forma a las hamburguesas y ahuecar el centro.

 Para el relleno, mezclar el queso cheddar picado con el de rallar, queso crema y perejil picados.

 Para el armado, rellenar el hueco con la mezcla de quesos y cocer al horno medio en placa aceitada por unos 20 minutos.

Te puede interesar
Lo más visto
be4ebbec-c3bd-4226-b3bc-49f0fedaa358

Puccini valoró el avance en la licitación de la hidrovía y la aprobación para el nuevo puerto en Timbúes: “Es la Santa Fe que mira al futuro”

Claudia
Provinciales06/11/2025

El ministro de Desarrollo Productivo de la Provincia lo dijo al encabezar la primera convocatoria a la Mesa de Cadena Productiva Naval y Logística, un espacio de articulación entre el sector público y privado para potenciar la industria naval, los puertos y los servicios logísticos. “Santa Fe ya cuenta con 30 puertos en sus 850 kilómetros de río y eso le da un diferencial único en el país”, sostuvo el funcionario”.

ab8ff5d2-3acd-4845-8638-b6d9a0f68f7d

Más allanamientos y detenidos en la investigación impulsada por el Gobierno Provincial por defraudación en la Policía de Rosario

Claudia
Seguridad06/11/2025

Los detenidos son el exjefe de la URII, además de otros funcionarios de la fuerza, por las maniobras fraudulentas para desviar fondos que debían ir a la carga de combustible de patrulleros. La investigación comenzó en marzo. Ahora terminó la intervención de la Unidad Regional. El ministro Cococcioni anticipó que en los próximos días se anunciarán las nuevas autoridades.

Suscríbete al newsletter para recibir periódicamente las novedades en tu email