Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Ingredientes:
-500 g de harina de trigo
-1 sobre (7 g) de levadura seca o 25 g de levadura fresca
-250 ml de leche tibia
-50 g de mantequilla derretida
-2 huevos (1 para la masa y 1 para barnizar)
-2 cucharaditas de azúcar
-1 cucharadita de sal
-150 g de queso rallado (cheddar, mozzarella o una mezcla)
-1 huevo batido para barnizar
Preparación:
1. En un recipiente grande, mezcla la leche tibia con la levadura y el azúcar. Deja reposar por 5-10 minutos hasta que se active la levadura (deberán aparecer burbujas).
2. Agrega la harina, la sal, la mantequilla derretida y un huevo. Mezcla bien y amasa durante 8-10 minutos hasta obtener una masa suave y elástica.
3. Cubre la masa con un paño limpio y déjala reposar en un lugar cálido por 1 hora, o hasta que doble su tamaño.
4. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
5. Divide la masa en porciones iguales (aproximadamente del tamaño de una pelota de golf) y forma bolitas.
6. Coloca las bolitas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, dejando un poco de espacio entre ellas.
7. Barniza los panecillos con huevo batido usando una brocha.
8. Espolvorea el queso rallado generosamente sobre cada panecillo.
9. Hornea los panecillos en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que estén dorados y el queso esté bien derretido y gratinado.
10. Saca los panecillos del horno y déjalos enfriar ligeramente. ¡Disfrútalos tibios!
Te puede interesar
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Aquí te dejamos esta receta paso a paso
Lo más visto
Grave Accidente en la Autopista Rosario-Santa Fe: Camión Obstruye Totalmente la Calzada y Rescatan a Conductor Atrapado
Claudia
Tránsito17/10/2025La Autopista Rosario-Santa Fe se vio seriamente afectada pasadas las 13:40 horas de este viernes por un grave accidente de tránsito protagonizado por un camión, que terminó obstruyendo por completo la calzada en sentido hacia la capital provincial. El siniestro ocurrió en la zona del acceso sur a San Lorenzo, en las inmediaciones de la conexión con la Ruta A012.
Aquí te dejamos todos los signos del zodiaco
¡Gracias Racing! Newell’s perdió 3-1 con Argentinos, pero el triunfo de la Academia ante Aldosivi le trajo alivio
Claudia
Deportes17/10/2025La Lepra se puso en ventaja con gol de Herrera, pero jugó muy mal y el Bicho se lo dio vuelta e incluso pudo propinarle una goleada
Rosario: detuvieron a dos sospechosos de vender droga en un barrio de zona sur
Claudia
Policiales17/10/2025Se trata de un hombre y una mujer que están sindicados como presuntos responsables de comercializar estupefacientes, de acuerdo a la causa que investiga la Fiscalía de Microtráfico del MPA.
Accidente fatal entre una camioneta y un camión en la autopista Rosario-Córdoba, cerca de Carcarañá
Claudia
Tránsito17/10/2025El choque se produjo alrededor de las 14 de este viernes a pocos metros del acceso a la ciudad santafesina por la ruta 26, sobre la mano en sentido a Córdoba, que está cortada al tránsito. Murió un hombre de aproximadamente 40 años que conducía una Nissan Frontier. También hubo dos siniestros en avenida Circunvalación
Buscan con desesperación a un investigador cordobés del Conicet que está desaparecido desde el lunes en Alemania
Claudia
Curiosidades18/10/2025Alejandro Fracaroli es doctor en Química y tiene de 44 años. En septiembre, viajó a Alemania para un ciclo de nanotecnología, su especialidad, en el Instituto Técnico de Karlsruhe (KIT), uno de los más importantes de Europa. Lo vieron por última vez cuando tomaba un colectivo en ese campus universitario. Se activó una búsqueda por parte de la policía local y de Europol
Un motociclista falleció al chocar contra un auto en la zona sur de la ciudad
Claudia
Información General17/10/2025Rosario: El siniestro vial ocurrió este jueves cerca de las 23.30 en Avellaneda y Winter. La víctima tenía 32 años
Temprana despedida: a los 54 años, murió Mariano Castro, el hermano gemelo del recordado Juan Castro
Claudia
Espectáculo 17/10/2025El periodista, locutor y productor, que desde hace un tiempo padecía cáncer de pulmón, mantuvo siempre un bajo perfil. Estuvo en pareja con la actriz Mercedes Scapola, con quien tuvo un hijo
Allanamientos al bar La Tía de La Florida y viviendas cercanas terminaron con secuestro de drogas, armas y tres detenidos
Claudia
Policiales18/10/2025Del amplio despliegue realizado en la madrugada de este sábado participó personal de la Secretaría de Control de Rosario, la Policía Federal y la Policía de Santa Fe. El operativo fue ordenado por la jueza Eleonora Verón a pedido de los fiscales Franco Carbone y David Carizza, del equipo de Microtráfico de la Fiscalía General.
Personal policial de Puerto General San Martín logró la aprehensión de un hombre en la madrugada de hoy, sospechado de haber ingresado a robar en el galpón de la Cooperativa de Agua Potable, ubicado en calle Belgrano al 400.